常見的食療保健方法隨著人們生活水平的提高,保健養生成為人們關註的焦點,食療作為壹種安全有效的保健方法,受到人們的青睞。下面介紹幾種常見的食療保健方法。1.消除口臭的方子(1)廣藿香粥:廣藿香15g(鮮30g),粳米50g。將15g(鮮30g)廣藿香洗凈,放入鋁鍋(鋁鍋必須用),加水煎5分鐘,棄渣取汁備用。然後將粳米50克洗凈,在鍋中加入適量的水,大火燒開,再用文火煮。粥煮好後,加入藿香汁,再煮壹到兩次即可食用。祛暑避邪。(病歷)。(2)薄荷粥:新鮮薄荷葉(15g幹)30g,粳米50g。將30克新鮮薄荷葉(幹品15克)洗凈,放入鍋中加入適量水,棄渣取汁備用。將50克粳米洗凈,加適量水至米熟,然後倒入薄荷葉汁,煮壹會兒。具有利咽、留香功能。(3)荔枝粥:幹荔枝5-7片,粳米或糯米50g。將5 ~ 7克幹荔枝(去殼)和50克粳米或糯米放入鍋中,用適量水煮成粥。晚餐,連續吃3-5天就是1個療程。具有溫陽益氣、生津養血功效。適用於老年人口臭、腹瀉。有陰虛火旺素食體質的老人是不允許吃的。(4)生蘆根粥:生蘆根30g,粳米50g。將生蘆根30克洗凈,加水取藥汁備用。然後將粳米50克洗凈入鍋煎至粥八成熟,再將藥汁倒入其中煎至米熟。早上空腹吃飯。具有清熱除煩、祛汙除臭功能。這種粥不宜吃太久。2.痛經的治療方子如果氣血充足,月經就暢通無阻,自然就沒有痛苦了。如氣血不足,肝腎不足,寒邪郁結,氣滯血瘀,導致經行不暢,疼痛。所以在辨證論治痛經的同時,輔以藥粥可以事半功倍。桂丹木易粥:取當歸15g,益母草30g,雞蛋3個,粳米30g。先將當歸、益母草煎兩次,每次煮沸後20分鐘,合並濾液,用粳米加雞蛋煮成粥,吃雞蛋喝粥,1 ~ 2次,每日5 ~ 7天,治療3個月經周期。具有活血行氣、化瘀止痛的作用。適用於血瘀、經血暗紫或有血塊的痛經,排出後疼痛減輕。生姜大棗紅糖粥:取幹姜10g,大棗20枚,紅糖30g,粳米30g。先將幹姜水煮30分鐘,取藥汁與大棗、粳米煮粥。粥煮好後加入紅糖趁熱服用,1次,每天5-7天。功能:暖宮散寒。適用於寒凝痛經、腹痛受寒、熱痛減、月經不調。姜粥:取生姜30克,大棗10,高良姜15克,粳米50克。先將生姜、高良姜煎煮兩次,每次煮沸20分鐘後,合並藥汁,與粳米、大棗共煮粥5-7天。適用於寒凝氣滯所致痛經,經前或經後腹脹疼痛,伴有乳脹者。參芪阿膠粥:取黨參、炙黃芪15g,阿膠、粳米30g。先將黨參、黃芪每次煮沸後加水煎煮20分鐘,合並煎液用粳米煮粥,再將阿膠溶化後與粳米混合,每日1次,連服5-7天,為3個月經周期。適用於氣血虛弱,小腹持續疼痛,少氣乏力,經色淡質薄的痛經。3.骨質疏松癥的治療處方很難治療老年性骨質疏松癥,有時單純補鈣和補充維生素D效果不明顯。所以要中西醫結合,因人而異,充分發揮食療的積極作用,補其不足,增其不足,調節其骨代謝,使其保持平衡狀態,從而達到康復的目的。下面介紹壹些針對這種疾病的保健藥膳。芝麻核桃粉原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白糖50克。制法:黑芝麻去雜,曬幹,炒熟,用核桃仁磨成細粉,加入白糖,拌勻,裝瓶備用。食用方法:25克,每日兩次,用溫水沖服。功效:滋補腎陰,抗骨質疏松。黑芝麻滋補肝腎,是延年益壽的佳品。現代研究證實,芝麻含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素A、D、E,因此具有很好的抗骨質疏松作用。核桃仁補腎壯腰。從營養學的角度來說,核桃仁中含有的鈣、磷、鎂、鐵、維生素等礦物質,可以增加骨密度,延緩骨骼衰老,對抗骨質疏松。黃芪蝦皮湯原料:黃芪20克,蝦皮50克。制法:將黃芪切片,放入鍋中,加適量水,煎煮40分鐘,去渣取汁,加入洗凈的蝦皮,加水及蔥、姜、香精等調料,燉20分鐘。食用方法:作為湯隨餐服用。功效:健脾補腎,補鈣,抗骨質疏松。黃芪擅長益氣健脾。現代實驗研究證實,黃芪具有雌激素樣作用,可有效預防和減少絕經後婦女因雌激素缺乏引起的骨丟失。4.過敏性鼻炎治療處方過敏性鼻炎的發病與過敏體質、精神因素、內分泌失調有關。主要癥狀是突然發作的鼻癢、打噴嚏和流鼻涕。中醫叫流涕,病呈陣發性。剛開始是鼻腔發癢,鼻塞,經常打噴嚏,鼻塞,清鼻涕很多。在某些情況下,可能會出現頭痛、耳鳴和聽力受損等癥狀。檢查時,鼻粘膜呈蒼白色或暗灰色,顯示水腫,鼻甲腫脹。中醫辨證治療腎虛證的臨床表現為流涕、清涕、頻繁打噴嚏、鼻癢不適、頻繁反復發作,尤其是早晚發作;腰膝酸軟,四肢冰冷,遺精早泄,夜尿多,舌淡,苔白,脈弱。食療藥膳1。黃鱔燉豬腎:黃鱔250g(切段),豬腎100g,同煮,調味。2.肉蓯蓉金英羊肉粥:肉蓯蓉15g,金櫻子15g,精制羊肉100g,粳米100g,鹽少許,蔥2根,姜3片。先將肉蓯蓉、金櫻子加水煎煮取汁,加入羊肉、粳米煮粥,待熟時,加鹽、姜、蔥略煮。3.土司細辛粥:菟絲子15g,細辛5g,粳米100g,糖適量。將菟絲子洗凈,搗碎,用阿莎麗煎煮去渣,取汁,加入大米煮粥,待粥熟時加入白糖。風寒型臨床表現為鼻塞、打噴嚏、流涕、咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛、舌紅、苔薄白、脈緊。食療藥膳1。蔥紅棗雞粥:紅棗10枚(去核),蔥5莖,雞骨100克,香菜10克,生姜10克,粳米100克。先將糯米、雞肉、生姜、紅棗煮熟,再加入蔥白、香菜,調味後服用,每日1次。2.神仙粥:姜6克,蔥6根,糯米60克,米醋10毫升。先把糯米洗幹凈,和姜壹起煮。粥煮好後,放蔥。最後加入米醋,略煮。以上介紹了幾種常見的食療養生方子。如果妳有以上癥狀,只要按照食療處方認真服用,壹定會收到很好的效果。秋冬季主要呼吸道癥狀是咳嗽、咽痛、流鼻涕等。很多食物都有保濕的作用,可以幫助身體潤燥,相當於守衛了寒氣入侵的通道。山藥餅→健脾山藥餅是壹種滋補脾胃的優質食品原理:我們說過體表有壹層防禦之氣,防止外邪入侵,那麽怎樣才能獲得防禦之氣呢?戚薇是脾胃消化產生的,也就是說,只有脾產生了足夠的氣血能量,戚薇才會飽滿有力,防禦功能才會強大。體質虛弱、經常感冒的人尤其需要健脾。山藥是壹種能補脾胃的優質食物,山楂能健胃助消化。這兩種食物的搭配,充分實現了調理脾胃、益精補氣的目的。將兩個山藥去皮蒸熟,磨成山藥糊。山楂糕筒包山楂糕方法是將兩根山藥去皮,蒸熟,磨成山藥泥,加入適量白糖,用搟面杖搟成方形山藥糕,放上山楂糕,山楂糕筒包山藥糕,最後切成小塊。蜂蜜柚子茶→潤腸蜂蜜柚子茶蜂蜜和柚子是潤腸的最佳搭檔。中醫認為,肺和大腸互為表裏,兩者的病情相互影響。腸內的廢物需要肺氣下移才能排出,腸內產生的津液主要供給肺。因此,腸道的潤滑和通暢可以加強肺的功能,從而預防感冒。蜂蜜和柚子是潤腸的最佳搭檔。胡柚最好選胡柚,維生素C含量高。超市也有賣現成的柚子茶方法:胡柚是柚子的最佳選擇,維生素C含量高,淡淡香味的蜂蜜更能突出柚子的果香味。將柚子皮削薄(無白瓤),切成細絲,用攪拌機將柚子肉搗碎,加水和冰糖煮至粘稠,放涼,加入蜂蜜攪拌均勻。想喝的時候,盛2 ~ 3勺,用溫水沖。超市也有賣現成的柚子茶,但是他們做的是有獨特風味的。川北燉梨→潤肺川北燉梨可以清熱潤肺。原理:秋冬氣候幹燥,體內津液不足。外燥易侵,致感冒。梨性涼多汁,被歷代醫家認為是潤肺燥的佳品。川貝母能清熱潤肺,化痰止咳。秋冬季節常吃這種甜食,是防治秋燥感冒的最佳方法之壹。將川貝加入梨中,放入鍋中燉至梨變透明。制法:將梨洗凈,從上部切去梨蓋,用勺子挖出梨核,將川貝(中藥店有售)和冰糖加入梨中,蓋上梨蓋,將梨放入大碗中,加水至半個梨的程度,再放入鍋中燉至梨變透明。
上一篇:皮沙發臟了怎麽清洗?下一篇:白菜有什麽作用?