張先生最聽說過的壹種調理方法。有人告訴他，用洋蔥泡酒，每天喝壹兩杯，可以軟化血管斑塊，防止斑塊脫落堵塞血管。因為前段時間剛發現兩邊都有頸動脈斑塊，所以很想試試這個調理方子。他想知道這是不是真的。
這個問題其實有兩個核心。壹個是斑塊是否軟化。第二，斑塊會不會脫落？事實上，斑塊形成後的硬度是斑塊持續存在過程中纖維化和鈣化的結果。纖維斑塊不能去纖，斑塊不會脫落。有人可能會說，那為什麽有血管斑塊的人會因為斑塊導致血管梗死疾病呢？這怎麽解釋？
這就需要知道什麽是斑塊了。斑塊是血管疾病的壹種，是動脈粥樣硬化後血管內凝結的脂質物質，突出到血管腔內，就像血管內表面的“疙瘩”，所以形象地稱為斑塊。動脈粥樣硬化的發生是因為高血糖侵蝕、高血壓休克、高尿酸“腐蝕”、煙草中的有害物質、酒精分解的乙醛等使血管內皮受損。，而血液中的遊離肥胖顆粒進入並沈積在這些受損的地方，身體會啟動清除機制將其清除。
當脂肪沈積超過身體的清除能力時，這些脂肪就會死亡，與清除細胞壹起變性，形成粥樣的脂質，堆積在血管下面。當累計厚度小於1.0mm時，血管會出現動脈粥樣硬化。如果累計厚度超過1.0mm，就會突出到血管內表面，稱為斑塊發生。此時正常的血管組織被破壞，脂質占據了原組織的位置，斑塊成為血管結構的壹部分。
可見，斑塊其實是血管皮下堆積的脂質物質，就像皮膚上的“疙瘩”。會掉嗎？當然不會，這樣牌匾就不會掉了。但是，“疙瘩”可能有兩個變化。第壹，其中的組織不斷纖維化，形成永久性疤痕，這種疤痕非常穩定，這種斑塊是硬斑；二是發生化膿性感染，裏面的膿會流出來。這樣的斑塊稱為斑塊。
如果軟斑破裂，如果其中的脂質物質暴露在血液中，就相當於在血管中“出血”，大量的凝血細胞和血小板會立即聚集在其周圍形成團塊，也就是俗稱的血栓。血栓是附在斑塊上的腫塊，很可能被血流沖走，流到與血栓大小相似的血管時會堵塞血管。
綜上所述，斑塊堵塞血管有兩種可能。第壹，斑塊本身比較大，原位堵塞血管。這種堵塞有壹個逐漸發展的過程，短時間內不會出現；二是斑塊破裂形成血栓，血栓形成很快，所以往往會造成血管急性堵塞，危害更大。
了解了這些知識之後，我們再來看洋蔥泡酒。洋蔥中的壹些成分雖然可以調節血脂，抗氧化，但是不能消除已經形成的斑塊，不能軟化斑塊。酒精進入體內後分解產生的乙醛是壹種強烈的血管刺激劑，但它可能會刺激斑塊，引起破裂，所以頸動脈斑塊的人及時戒酒是明智的。
總之，洋蔥頭泡酒能軟化斑塊，防止斑塊脫落堵塞血管的說法不可信，也不可取。
#微風計劃#
謠言:高血壓患者每天喝壹點酒，可以調節血壓，軟化血管，防止硬化。