降膽固醇血清
膽固醇高會導致冠心病，香蕉的果梗可以降低膽固醇。如果血清膽固醇過高，可用香蕉果梗50克，洗凈切片，開水沖服10 ~ 20天，降低膽固醇。
緩解皮膚瘙癢
香蕉皮中含有大麻素，可以抑制細菌和真菌的生長。香蕉皮用水煮沸後，將汁液浸泡在患腳氣、手癬的患處數日。
愉快的心情
香蕉中含有壹種能幫助人腦產生6-羥色胺的物質，使人感到愉快、活潑、開朗。用香蕉皮煮水也能使人心情愉快，抗抑郁。最好選擇不熟的香蕉。
滋潤光滑的皮膚
用香蕉皮燒開水，將燒開的水放在合適的溫度，洗臉，可以幫助滋潤和光滑皮膚。此外，幹性皮膚也可以用香蕉皮內側直接敷在臉上，也可以滋潤皮膚。
清醒起來
用香蕉皮煮水可以幫助醒酒，起到領導者的作用。另外，如果醉酒後出現胸悶、心悸等不適，也可以通過吃香蕉來緩解。
清熱解毒
用香蕉皮煮水可以幫助清熱解毒，直接用開水擦洗腫痛瘡，可以起到很好的舒緩作用。另外，也可以直接將香蕉皮搗碎，敷在患處。
凍瘡的預防和治療
用香蕉皮煮水還可以幫助解決冬季幹燥引起的皸裂，直接浸泡煮好的香蕉皮水清洗患處。