木瓜的藥用功效
1，清熱利濕，生津止渴木瓜性溫酸，入肝脾經。木瓜能清熱解暑，祛濕運脾，生津止渴。長夏炎熱潮濕天氣食用，既能防暑降溫、祛濕運脾，又能補充夏季出汗過多造成的津液不足。
2、清熱潤肺，止咳平喘，熟木瓜、柿子用水煎服，可治喘咳；熟木瓜去皮，蒸後加蜂蜜，可治肺燥咳嗽；將生木瓜榨汁或曬幹後磨成粉，以驅蟲。冰糖木瓜有清熱潤肺的功效，適用於肺熱、幹咳、虛熱、煩悶。至於木瓜，生吃可以緩解咽喉不適，對感冒、咳痰、便秘、慢性支氣管炎也有幫助。
3.舒筋活絡、解痙止痛木瓜果肉中所含的番木瓜具有解痙止痛的作用，對胃腸痙攣有明顯的療效。四川木瓜味酸，性微溫，主要功能是祛濕除痹，舒筋活絡，最適合風濕疼痛患者。
4、保濕祛皺、美容提亮因為木瓜性溫，不寒不燥，其營養成分容易被面板直接吸收，特別是對潤肺。當肺部得到適當的滋潤後，可以更好地促進行氣活血，使身體更容易吸收到充足的營養，從而使面板光滑、嫩滑、細膩，皺紋少，面色紅潤。
木瓜的做法
第壹種，木瓜銀耳糖漿
1，原料:夏威夷木瓜壹個或廣東木瓜壹個，水發銀耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞少許。
2、制作:將挑選好的木瓜對半切開，去掉黑色的籽。將上述準備好的材料洗凈，濾去水分，分別放入木瓜瓢中。上籠蒸15分鐘。
甜滑的木瓜，味道清香宜人；銀耳的膠質元素滋補提神；蓮子是古代嬪妃女兒的必備之物，百合營養價值很高。含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等礦物質，有壹種特殊的香味，是其他食物所不能及的，結合桂圓肉、枸杞的滋補作用；讓這道甜點變得新鮮美味。
第二種，木瓜蜂蜜糖漿
材料:木瓜1，蜂蜜和水。
方法:木瓜用清水洗凈。木瓜去皮，去瓤，切片。將木瓜放入鍋中，加入壹些水。鍋燒開後，改用中火燜30分鐘。加入蜂蜜調味。攪拌糖水，即可食用。
功效:木瓜味甘，性平微寒，有助消化、健脾胃、潤肺止咳、消暑解渴的作用。蜂蜜可以清熱；熟性溫，能補中，甘平，能解毒；柔軟潤澤，能潤燥。能舒筋除濕，滋潤五臟，對十二指腸潰瘍、咳嗽嘔吐也有食療作用。
第三，冰糖燉木瓜。
材料:**1***木瓜***2***冰糖***3***水。
方法:1。木瓜去皮，去籽，切塊。2.用***2***、* * 3 * * *材料煮20分鐘，即可食用。
第四，木瓜綜合奶汁。
材料:木瓜100克，香蕉1/3，半個橙子，牛奶150毫升，冷開水50毫升，冰塊。
做法:木瓜籽挖出果肉；香蕉去皮；把橘子去皮去籽備用。將準備好的水果放入攪拌機中，加入牛奶和涼開水，攪拌均勻後倒入裝滿冰塊的杯子中飲用。
功效:木瓜中的β胡蘿蔔素，配合香蕉中的維生素E，可以幫助排毒，緩解頭痛，改善視力，皮膚瘙癢，脫發等惱人的問題。比吃藥更天然，更健康，沒有副作用。
木瓜的搭配禁忌
1，蝦
木瓜不能和蝦壹起吃，否則會導致腹痛頭暈。蝦中含有壹種對人體無害的砷，遇到木瓜的維生素C就會變成毒藥。
2.油炸食品
很多人吃完油炸食品後，想吃水果解油膩，防止上火。這個時候，妳就要小心了。木瓜不宜與油炸食品同食。吃了之後會肚子疼，拉肚子。因此，不宜在吃完油炸食品後再吃木瓜。
3.韭蔥
韭菜含有豐富的纖維素，能促進腸胃蠕動，防治便秘，幫助排毒，減少腹部脂肪堆積。不過韭菜和木瓜差不多，韭菜和木瓜性溫，壹起吃容易上火。所以為了避免上火，最好不要同時吃這兩種食物。
4.南瓜
木瓜不能和南瓜壹起吃，會降低其營養價值。因為南瓜中含有維生素C分解酶，而木瓜中維生素C的含量很高，是蘋果的48倍。成年人每天吃100克木瓜* * *大約半個中等大小的木瓜* * *就可以滿足維生素C的需求。因此，南瓜不宜與富含維生素C的木瓜同食，否則會破壞大量維生素C，降低其營養價值。維生素c耐熱，南瓜煮熟後這種酶就被破壞了。所以南瓜要煮，不能炒，更不能和木瓜壹起炒。
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