春季重在養肝。首先要學會養肝護肝。春天要註意飲食作息,同時要有充足的睡眠,保持良好的心情,這是養肝護肝的好方法。
春季,養肝應做到以下幾點:
1,多吃枸杞,養肝解毒:春季容易使肝臟旺盛,肝臟在人體內負責分散和儲存血液。所以春季養生要順應陽氣自然上升的特點,以養肝為主。枸杞是滋補強壯藥,具有潤肺清肝、滋腎益氣、滋陰助陽、補疲勞、強筋骨的作用。是廣東民間湯藥中的常用藥材,如《食療本草》“強筋抗衰”、“補筋骨、益人心、消疲勞”。所以春天可以多吃枸杞,養肝。
2、保證睡眠質量:要有壹個健康的肝臟,必須保證睡眠。睡眠是對人腦和整個神經系統的有效調節。在高質量的睡眠狀態下,體內發生壹系列生理生化變化,起到消除疾病、延年益壽的作用。
3、註意保暖:春季由於氣候變化,加上陽光明媚,往往人們忽略了早春的薄情和寒冷。所以最好慢慢穿,夏天不要壹下子換成短袖短褲。寒邪會傷肺,容易導致鼻塞咳嗽感冒,尤其是中老年人。
4.註意運動的強度和速度:春季乍暖還寒時不宜劇烈運動,應以中等節奏運動為主,避免過度運動造成津液消耗和陽氣損傷,有違“春夏養陽”的原則。文指出,春遊、放風箏、散步、慢跑、打太極和輕度球類運動都是春季運動的好選擇。慢運動也要適度,堅持,運動中要及時補充水分。
5、保持心情愉快:保持心態平和,有利於肝氣舒達。旅遊是找三五好友郊遊的方式,讓久違的精神感官在自然環境中復活;還可以買壹把香甜的水仙花和風信子,把春天的信息帶到室內,對身體也有好處。
6、按摩養肝:養肝護肝可以經常按壓肝經穴位和太沖穴。肝俞穴位於第九胸椎棘突(督脈)下1.5寸,是背部肝臟的反應點。* * *此點有利於肝病的防治。太沖穴位於足背第壹跖骨間隙的背部凹陷處,是肝經的原始穴位,肝臟的個性和功能可以在此穴位得到體現。用拇指指尖慢慢垂直按壓穴位。按摩治療的過程可以完全放松患者的身心,有助於緩解緊張和焦慮。
清明氣候可能炎熱幹燥,去年又寒冷潮濕,容易造成內冷外熱,肝氣郁結。另壹方面,春季是肝氣上升的季節。因為肝氣上行,肝病患者容易出現病情變化,肝功能異常,嚴重時甚至會出血。春季養肝藥膳以平肝理氣、養肝陰、去風熱為主。推薦以下養肝食療偏方。
春季養肝方
1、豬肝枸杞湯:準備豬肝100克,枸杞30克。豬肝和枸杞壹起煮,調味。具有養肝、養血、明目的作用。
2、紅棗花生湯:準備紅棗50克,花生80克,冰糖50克。將紅棗、花生洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再用文火煮至花生熟透,加入冰糖煮片刻,即可食用。具有健脾和胃、養血止血的功效。
3、紅棗雞蛋湯:選擇枸杞30克,紅棗10,雞蛋2個。枸杞洗凈,大棗洗凈,去核,壹起放入砂鍋中,加水煮沸,加入雞蛋煮熟,調味。此藥膳補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養血除煩。適用於肝腎不足、脾胃虛弱、慢性肝炎患者。枸杞味甘,性平,滋補肝腎,益精明目。大棗能益氣養血,安神定誌。
4.香菇炒山藥:幹香菇15g,鮮山藥300g,芹菜100g。先將蘑菇洗凈,然後用熱水浸泡約10分鐘至變軟,將蘑菇浸泡水留下備用。同時將山藥去皮切成小塊,芹菜切成同樣大小。油熱後依次放入香菇、山藥、芹菜炒至熟,然後倒入香菇泡水。待湯汁略幹後,加入適量澱粉勾芡,再加入少許醬油或少許鹽調味。
養肝要點:山藥,味甘性平,無毒,具有健脾益氣、養肺養胃、補腎固精、生肌潤苔、滋補強壯的功效。適用於身體虛弱、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉、勞咳、遺精、盜汗、尿頻等。特別適合春季食用,壹則可以健脾益氣,可以防止春季肝氣傷脾;二是能補腎填精,使體內元陽充盈,增強機體抵抗力和免疫力。