維持胃腸飲食要註意以下幾點:
1.早餐不要吃太多蛋白質、脂肪和肉類。因為是酸性食物，容易造成白天精神不佳。
如:火腿蛋三明治、包子、煎包、芝麻油條、過分甜的面包都不適合。
早餐壹定要吃，但是可以多吃五谷雜糧。不吃早餐的人會身體虛弱，頹廢，註意力不集中，容易導致中年癡呆，早衰。
只要妳早起30分鐘，妳就有足夠的時間吃飯。尤其是減肥者需要註意早餐的選擇。早餐壹定要吃飽吃好。因為胃空了十幾個小時，他們吃的食物都會按順序接受(肥胖的原因)，容易引起腸胃潰瘍。
2.早上不宜喝咖啡，容易導致骨質流失和骨質疏松。下午2-3點可以喝。成年人每周飲酒不要超過2杯，或者只喝不加糖和奶油的黑咖啡，這樣更不容易影響骨質流失。
3.成年人壹周不超過三個雞蛋。蛋白質攝入過多的人容易膽固醇偏高，腸胃脹氣，腸胃蠕動過度的人不適合吃洋蔥炒雞蛋和茶葉蛋。雞蛋中含有的激素和抗生素容易殘留在體內，產生耐藥性。
4.吃三白，少吃——白米飯、白面粉、白糖(已經精煉過，沒有營養價值，造成肝腎消化負擔)。
5.水果早餐是金色的，中午是銀色的，晚上是垃圾。尤其是瓜類:西瓜和哈密瓜要在兩餐之間吃(避免飯前飯後吃西瓜)，不要在下午5點以後吃。尤其是皮膚過敏、鼻炎、鼻腔過敏、支氣管不暢、骨折、骨關節、骨刺、腸胃病、肝炎患者。
因為瓜果在胃腸道內容易腐爛，又是濕冷的，所以容易影響上述癥狀。骨折和受傷的病人可以吃香蕉。請在早餐前食用，以達到雙重功效——清腸和預防腸癌。
6.生菜食物可以多攝取，是改善肝病和補充天然酵素的最佳來源。生菜壹周至少要上四次，最好在中午前吃完。中國人對生菜的印象是“太冷”。萵筍早上可以多吃壹些，所以在合適的時間吃不存在“涼或涼”的問題。晚上是大白菜、卷心菜和塊根類蔬菜——紅薯、南瓜、饅頭、胡蘿蔔等。被吃得更消極。每個人都應該嘗試每周吃4份谷類和根類食物，這樣他們才能有能量。
7.晚餐青菜不宜過量，尤其是更年期和新陳代謝異常的人，容易刺激交感神經，導致失眠和內分泌失調。晚上不宜吃水果減肥，也會出現上述癥狀。