雞蛋洗頭法只要每周用壹次就有效。洗頭前，取兩個雞蛋，準備好蛋白液和蛋黃水。蛋白液是用雞蛋尖打孔使蛋白液流出，可以直接用來去除頭部汙垢，滋養頭皮和頭發。蛋黃水是將兩個蛋黃與水按二比壹的比例混合，攪拌均勻備用。先用中指或食指蘸取蛋白溶液在發根處輕輕來回按摩；然後用帶尖頭的軟塑料瓶吸少量蛋白液，註入頭頂的頭皮，用中指輕輕按摩周圍的頭皮，用蛋白液輕輕按摩整個頭皮。然後將蛋白液塗在指尖，沿著額頭、耳朵、脖子的發際線按摩。然後用手指輕輕按壓整個頭皮和發際線幾十次，直到感覺非常舒服，然後用幹毛巾蒙住頭部至少十分鐘，再用溫水清洗，就完成了頭發的清潔。用蛋黃水濕潤頭發，慢慢將蛋黃水倒在頭發上，用手輕輕按摩揉搓頭發數十次，再用溫水沖洗幹凈，滋養頭皮和頭發。
用雞蛋洗頭。白發變黑。
妳還在用化學染發劑嗎？試試天然蛋染！臺灣大學食品科學技術研究所教授江親自試驗了雞蛋洗發的方法。經過兩年的試用，原本灰白的頭發變成了亮黑色，頭皮屑的汗斑病菌得以抑制。消息傳到校園，掀起了多位教授的試水浪潮。
56歲的蔣文文壹直被雪花般的頭皮屑所困擾。十年前，他發現了雞蛋的殺菌功能。他培養了引起頭皮屑的細菌之壹——汗斑的病原體，將蛋清和裂解菌分別註射到細菌培養皿中，進行了對照試驗。結果表明，雞蛋具有抑制頭皮屑的作用。
姜說，溶菌素是壹種用來抑制汗斑致病菌的藥物，蛋清中也含有溶菌素。研究發現，蛋清的抑菌作用大於溶菌作用。他將蛋白溶液用滅菌的磷酸鹽緩沖液稀釋50倍，殺菌效果仍高達98.8%。殺菌效果為98。當蛋白溶液稀釋100倍時。親戚
是的，溶菌的殺菌效果只有0.4%。
發現這個結果後，他從1983年到1991年嘗試了“雞蛋洗頭”，兩年就見效了。短短壹年半的時間，原本花白淩亂的頭發變得烏黑順滑，頭皮屑也少了，就連他光禿禿的額頭兩側也長出了黑色的頭發，原本不得不整理的淩亂頭發也不用燙了。許多
臺灣的成年人聽說後，不約而同地試用。臺大秘書長何目睹後豎起大拇指稱贊！
姜承認，用雞蛋洗頭有點腥，但絕對不會變成蛋花湯。蛋白質中的變性溫度是60攝氏度，洗澡的熱水溫度沒有那麽高。“雞蛋洗發水”適用於用腦過度、身心疲勞不易消除、記憶力下降、頭皮屑多、脫發的人群。有以上問題的人不妨試試，但不適合皮膚過敏和月經期的女性。
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