1,冬季至日飲食:
團圓飯:在潮汕地區,冬天的至日是壹個團圓的日子。這壹天,壹家人會想盡辦法趕上溫馨的團圓飯。長輩們會在冬宴上說:“團圓有丸,糯米糍有錢。吃芹菜大蒜就有錢勸(躲)。”雖然從食物名稱上諧音,但也說明潮汕人珍惜家人,期盼團圓的美好願望。
吃冬至日丸:潮汕有個“吃了壹年多的冬節”,其中的“冬節”就是餃子,在潮汕地區也叫甜丸。冬天吃甜丸的習俗幾乎傳遍了整個潮汕地區。在潮汕地區,每逢冬節,家家戶戶都要用糯米粉做糯米湯丸。
2、貼甜丸的習俗:很久以前,這些甜丸不僅僅是用來吃的,人們還會在房子的屋頂上貼上甜丸。屋頂橫梁上的甜藥丸是圓的,為全家聚會預示下壹年的豐收。其次,他們感謝老鼠給農民送去谷物種子。如今,人們不再堅持吃甜藥,但在冬季至日節吃甜藥的習俗仍然流行。
3.占蔔習俗:在冬季節日期間,人們湧入,通常伴隨著占蔔活動。冬天的至日上下雨,年關像壹首民謠,說“寒假,除夕;冬紅夜濕。”意思是冬天有陽光就來不及了。下雨了;相反,天氣很好。
此外,還有人用冬節藥預測男性或生女孩。如果妳今年有了新老婆,早上做完衛生工作後,把湯藥倒進井裏。然後,讓新媳婦來打水。如果藥丸可以服用,那麽男孩就出生了。有人總是把兩片藥放在篩子裏直到最後。如果只剩下壹個,男孩就出生了。