(1)化療室食療處方
1,枸杞甲魚瘦肉湯:
枸杞30克,甲魚1只(約500克),瘦豬肉150克。先將甲魚放入熱水中使其排尿,然後宰殺,剖開,去內臟,洗凈切塊,加水適量,與枸杞、瘦肉燉透,分2-3次服用。
2、枸杞海參瘦肉炒:
枸杞15g,海參250g,瘦豬肉100g。先把海參泡壹下,切幹凈,然後和瘦豬肉壹起切塊,加水煮到熟透,調味,分幾次吃。
3.香菇蟲草燉雞:
香菇20g,冬蟲夏草15g,蛋雞1只(約10m克)。將蘑菇去蒂,去雞毛、頭、腳、內臟,將蘑菇、冬蟲夏草放入雞腹中,用竹簽縫好,加適量水煨2小時,配調料服用,可分2 ~ 3次服用。
4、牛奶蛋清蓮子糊:
鮮奶250毫升,鮮雞蛋2個,蓮子50克。將石蓮子磨成粉,加水將蓮子粉煮成糊狀,放入冰糖或白糖調味,再放入牛奶和蛋清,拌勻,煮沸即可食用。每天或隔天1次。
5.內筋骨姜兔湯:
雞內金12g,谷芽30g,生姜3片,兔肉100g。加入適量的水做成湯,用少許鹽調味,湯吃肉。每天或隔天1次。
6.砂仁燉豬肚:
砂仁15g,山藥50g,五花肉1。砂仁打碎,五花肉洗凈去脂。放入砂仁和山藥。放入五花肉中,加入適量的水,小火煨至五花肉熟透,用少許鹽調味,喝湯或佐餐。
(2)放療食療處方
1,燕窩燉人參:
燕窩6克,西洋參9克。將燕窩用溫水浸泡,去毛,西洋參切片,加適量水,燉12小時。
2、梨汁蔗髓馬蹄露:
雪梨汁1份,甘蔗汁2份,荸薺1份。將三者混合均勻的降溫服,或加熱後的保暖服。
3、黃芪枸杞鍋水魚:
黃芪30克,枸杞20克,1水魚(約500克)。黃芪用紗布包好,去鱗去內臟,洗凈切塊。加適量水燉至熟,去黃芪渣,用少許油和鹽調味。
4.烏龜豬蹄人參湯:
甲魚1只(約150g ~ 250g),豬蹄250g,人參10g。先將甲魚用開水燙壹下,使其尿盡,切下頭和爪子,取出內臟,洗凈,用豬蹄切成塊。加適量水,小火煨至熟,分次服用。
(三)術後食療處方
1,蟲草黃芪燉鴨:
黃芪30g,冬蟲夏草15g,老鴨1。將黃芪用布包好,去掉鴨毛和內臟。將黃芪、蟲草豆放入鴨肚中,縫上竹簽,加適量水燉至熟,用少許鹽調味,喝湯吃肉,分幾次服用。
2、牛奶冰糖煮雞蛋:
牛奶250克,冰糖30克,雞蛋2個。先將冰糖加少許水煮沸,倒入牛奶煮沸,即放入雞蛋,拌勻,煮沸。每天1次。
桂圓豬骨燉甲魚:桂圓肉30g,豬脊骨300g,甲魚1只(約105g ~ 250g)。把豬的脊骨剁碎。將龜用開水燙至尿盡,切去頭和爪,去內臟,洗凈,切塊。長期加適量水,用少量鹽分幾次調味。
第二,什麽食物對妳的健康有益:
1,喝綠茶有很好的抗癌作用。
2.吃東西會分解致癌物質嗎?具有亞硝酸銨功能的食物有胡蘿蔔、豌豆、瓜類、南瓜、豆芽、蘆筍等。、以及具有增強機體抗癌功能的食物如蘑菇、香菇、荸薺、薏米、大麥、大豆等。
三、什麽食物最好不要吃:
1,不要偏食,不要反復吃同壹種食物。
2.忌吃發黴、燒焦的食物和不潔的水,少吃熱的和鹹的食物,不要過量飲酒和吸煙。