雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目。
核桃:平喘、溫肺、補腎。
核桃具有很高的藥用價值，在中藥中應用廣泛。李時珍說核桃能“補腎健腦，益於智慧”。中醫認為，核桃性溫，味甘，無毒。它們入腎、肺經，有健胃、補血、潤肺、補腎、養心、烏發潤膚、止咳平喘的功效。《神農本草經》將核桃列為久服、益氣延年的上品。唐代孟鶚所著《食療本草》中記載，吃核桃仁能增進食欲，滋潤血管，使血肉細膩。宋代劉漢等人在《開寶本草》中記載，核桃仁“使其肥健，滋潤肌肉，有黑髯黑發，多食利尿，除五痔。”明代李時珍所著《本草綱目》記載，核桃仁有“益氣養血，潤燥化痰，益氣生津，治三焦，溫肺潤腸，治虛寒，氣喘咳嗽，腰足劇痛，心口疝氣，血痢腸風”之功效。
核桃仁是核桃仁中的果肉，又稱核桃仁、核桃仁。核桃為胡桃科、核桃屬樹木，樹高20-25m；樹幹比其他樹種短，樹冠寬闊；樹皮幼時灰綠色，老時灰白色，縱向淺；小枝無毛，發亮，盾形腺體，灰綠色，後來帶褐色。核桃皮有毒，可入藥治療皮膚膿腫。
營養功能:
1，補虛強身，提供營養:動物實驗證明，含核桃油的混合脂肪日糧能增加體重和血清白蛋白，但血液膽固醇水平上升緩慢，因此核桃是高脂肪物質不可多得的營養素。
2、消炎殺菌、護膚:桃仁有直接的抗菌消炎作用。據臨床報道，用核桃仁搗碎制成的核桃焦油氧化鋅糊可治療皮炎、濕疹，有效率可達100%。核桃仁富含油脂，有利於滋潤皮膚，保持人體活力。
3.防癌抗癌:實驗表明，核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技術對多種腫瘤有壹定的抑制作用，如食管癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等。此外，核桃對癌癥患者還有鎮痛、升白細胞、保肝作用。
4.健腦抗衰老:核桃仁含有較多的人體營養必需的蛋白質和不飽和脂肪酸。這些成分都是腦組織細胞代謝的重要物質，可以滋養腦細胞，增強大腦功能。
5.凈化血液，降低膽固醇:核桃仁可以減少膽固醇在腸道的吸收。還能溶解膽固醇，清除血管壁中的“汙垢雜質”，凈化血液，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以核桃仁可以預防動脈硬化，降低膽固醇。此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病。
6.核桃仁含有較多的蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸。這些成分有非常好的補腦效果，可以滋養腦細胞，增強大腦功能。
7.核桃仁能有效預防動脈硬化，降低膽固醇；此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病；同時可以提高白細胞，保護肝臟。
8.核桃仁含有大量的維生素E，經常食用可以潤肺烏發。
9.緩解疲勞，抗壓。
10，潤燥滑腸:用於腸燥便秘，有較強的活血調經、化瘀生新作用，對止咳也有壹定療效。