冬瓜的藥用功效和作用可以全身入藥:冬瓜皮可以消腫、清熱解暑，還可以用於催乳；冬瓜子具有清肺化痰、利水排膿的作用，適用於肺熱咳嗽、帶下。冬瓜肉具有滋水清熱、化痰解毒的功效，可用於治療水腫、咳喘、暑熱、止渴、腹瀉、痔瘡、漏癥，以及酒精中毒、魚中毒等。
65438+上面是細粉，煮好的面糊是丸子，有梧桐樹那麽大。每次服50粒，用炒冬瓜子的湯送服。不管是什麽時候，測試壹下都是有好處的。(楊家藏方冬瓜丸)
2、治口渴:壹個瓜，去皮，埋在濕地裏，壹月會出來，打碎，取清汁喝。(《盛記總錄》)
3、治孩子口渴:用瓜汁喝。(錢進方)
4、傷寒痢疾治療後，津液久竭，四肢浮腫，口幹:壹瓜，黃土泥裹五寸厚，文火煮，土汁同食。(《古今記錄與處方》)
5、治痔瘡疼痛:冬瓜湯洗。(“體驗”)
6、治夏季月亮痱子:冬瓜切片，搗碎塗搽。(錢進方)
7、治馬汗入瘡:幹冬瓜灼研，洗凈敷之。(概要)
8、治魚中毒:喝冬瓜汁。
誰不能認為冬瓜性寒？脾胃虛寒的人不宜食用，經常腹瀉的人不宜食用。那麽，什麽樣的人應該吃冬瓜呢？
營養價值1，利尿消腫
冬瓜含維生素C較多，鉀鹽含量較高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎病、水腫病等患者均可食用。，能達到消腫而不傷正氣的效果。
2.減肥
冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖轉化為脂肪。此外，冬瓜本身不含脂肪，熱量低，對防止人發胖有重要意義，還能幫助強身健體。
3.清熱解暑
冬瓜性寒味甘，清熱生津，特別適合夏天食用。
壹般人群可以吃1，適合腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、缺乏維生素C者多吃；
2、冬瓜寒涼、脾胃虛弱、腎虛寒涼、久病腹瀉、陽虛肢冷者忌食。
降低血糖和血壓的作用
因為冬瓜中維生素C的含量很高，鉀的含量也很高，鈉鹽的含量相對較低，所以冬瓜特別適合需要低鈉食物的腎病、水腫病、高血壓患者食用。
南朝醫學家陶景洪說，冬瓜“解毒、止渴、止煩，生汁服用”。提到的糖尿病就是糖尿病。用鮮冬瓜皮煎劑代替茶葉治療妊娠高血壓綜合征20例，取得滿意療效。冬瓜的果肉汁和冬瓜籽的煎劑對治療糖尿病和口渴是有效的。
保護腎臟
冬瓜汁和冬瓜提取物能增加動物的尿量，減輕氯化汞引起的腎病程度，顯著降低血清肌中毒含量。病理組織學顯示冬瓜總氨基酸(高劑量)和葫蘆素對汞致腎損傷有明顯的保護和阻斷作用。以冬瓜提取物為主要原料，配以枸杞、茯苓等具有健脾補腎、清熱利尿作用的原料制成的功能性食品“健腎靈”口服液，能明顯增加尿量，降低血清尿素氮和主要臟器脂質過氧化物的含量，提高SOD活性，調節免疫功能，改善臨床癥狀，保護腎功能。
很多人習慣用冬瓜、蠶豆的皮水煎服，去渣後飲用，不僅可以治療腎病水腫，還可以治療心臟病水腫。冬瓜鯉魚對慢性腎炎的治療有非常明顯的效果。
減肥降脂功效
古人知道冬瓜有減肥的作用。比如唐代孟婉《食療本草》說:“熱者食之，寒者食之，瘦人食之。熟食練五臟，亦因其氣。”此外，據《本草綱目》記載，冬瓜能益氣除煩。“想瘦想輕的可以常吃，想胖的就別吃了。”
冬瓜的美容功能
冬瓜還有很好的美容功能。比如唐代的《聖紀總錄》壹書，介紹了古代用冬瓜制作面部脂肪的方法，用於美容。另外，據《本草綱目》記載，冬瓜白而軟。當妳用它洗臉和身體時，妳可以去除褐斑，使妳的皮膚柔軟，光滑，潔白。《神農本草經》記載，冬瓜子能使人“面光亮”；大明本草說可以治皮膚炎癥，使皮膚濕潤。冬瓜子是古代面脂中常用的。
保護肝臟
用中藥當歸、冬瓜子配合小劑量胸腺皮乙肝疫苗治療8例HBeAg陽性乙肝患者。經過三個月的治療，HBeAg (ELisas)轉陰率達到62.5%，谷丙轉氨酶恢復正常75%。