姜是這個時期的妙方，壹杯姜棗茶是不能錯過的。很簡單，壹點都不麻煩。每天喝壹杯就能壹掃寒氣，平安度過這個炎熱的夏天。我們來看看壹杯姜棗茶是怎麽做出來的。
姜早茶
所需材料:生姜1片，紅棗8枚。這是壹個人的體重。
做法也比較簡單。棗核要剔除，丟棄。而壹顆優質耐洗的大棗就顯得尤為重要，新疆大棗很有名氣，尤其是新疆龍頭企業生產的大棗，品質有保障，核小肉甜，壹斤才9.9元，也有保障。
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9.9
檢驗
然後把姜洗壹遍，把姜泡在水裏，再加入面粉浸泡擦洗。這裏用的是幼姜。幼姜嫩辣，但營養沒有變化，依然很豐富。如果能接受比較辣的口味，可以用老姜。俗話說“姜還是老的辣”，就是這個道理。
把洗好的姜切成薄片，有利於口感和營養的沈澱，搗碎即可。
取壹個砂鍋，倒入壹個人喝的水量，然後加入姜片。姜片要放入冷水中，以利於營養物質的沈澱。
同時加入去核後的紅棗。
大火燒開，轉小火繼續煮10分鐘以上。如果條件允許，烹飪40分鐘以上更美觀。所以水量要稍微增加，避免煮40分鐘幹底。
姜棗茶要趁熱喝，涼了壹點都不好喝。入口微辣，略帶甜味。喝完壹杯，帶出了汗，感覺很舒服。
三伏天就要來了。這杯姜棗茶妳喝過嗎？趕快，壹掃寒冷，以最佳狀態，平穩度過這個炎熱的夏天。
提示:
1.烹飪時間應超過10分鐘。
2.姜棗茶適合早上喝。
早上沒時間的朋友可以每天晚上做，第二天早上再熱壹點。