去掉體內的濕氣，方法很簡單，只需要兩種“藥物”。這兩種藥可以當茶吃，可以解決大問題。它們是大麥和紅豆。這兩種東西，沒有任何比例，壹次抓壹個，洗幹凈，和水壹起放在鍋裏煮。煮開後就是祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥。糯米紅豆粥的壹個好處就是不會黏糊糊的，紅豆和糯米永遠爛在底下，泛紅的湯在上面，糯米和紅豆的有效成分大部分都在湯裏。煮粥的時候多放點水，這些湯就夠我們喝半天了，就當茶喝。至於功效，真的很嚴重。薏苡仁，中醫稱為“薏苡仁”，在《神農本草經》中被列為上品。能祛濕益胃，消除水腫，健脾益胃，長期服用能使人強身益氣。紅豆，中醫稱為“小豆”，也有明顯的利尿消腫、健脾胃的功效。因為它們是紅色的，可以滋養心臟。現代人精神壓力大，心氣不足，飲食不當，運動少，脾虛濕盛。要祛濕養心，健脾胃，非大麥紅豆莫屬。將其煮成粥，意在使其有效成分被人體充分吸收，同時不對脾胃造成任何負擔。？薏苡仁和紅豆的“消腫”作用也很有意思。我們千萬不能認為腫脹就是水腫。看看現在的人，十個人裏至少有五六個是胖的，也是腫的，叫臃腫。在中醫看來，肥胖或者水腫，就是身體濕了。水不能隨氣血流動，停留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹。水腫也是，肥胖也是，只是程度有深有淺。祛濕性強的藥物或食物，可以把這些殘留在人體內的水液排出去，也可以消腫。所以治療水腫壹定要用紅豆，而且實踐證明，大麥紅豆粥減肥效果很好，既能減肥，又不傷身體，尤其適合中老年人和肥胖者。？濕是現代各種慢性疑難雜癥的根源，薏米赤小豆湯是治療濕的良藥。我壹般給病人開藥方後，總會告訴他們壹些飲食起居上的註意事項，其中說得最多的就是回去把薏米紅豆湯當茶喝。對於沒有這個條件的患者，我會讓他用大麥和紅豆煮粥作為晚餐的主食。？有人對我說:“我煮糯米紅豆粥的時候加了壹把米，粥變稠了。味道太美了！”我說:“千萬不要再加米了！”為什麽？因為大米生長在水中，含有水分，又濕又粘，所以大米壹煮就變厚。紅豆和薏米都是祛濕的，不含水分，所以不濃，湯也很清。中醫正是利用了它的清性來祛除人體的燥濕。壹旦加了米，就相當於加了水分，所以整個粥就稠了。雖然口感可能更好，但對於養生來說並不是什麽好事。因為那壹把米，所有的紅豆和薏米都白費了，效果沒用。？除了紅豆糯米粥，還可以多了解各種食物的性質和味道，自己加減，形成更多適合自己體質的飲食處方。這樣食品才能真正成為好的保健品。？神情呆滯，精神不振，甚至心悸，困倦，心中空虛:大麥紅豆加桂圓？煩躁失眠，或者臉上起疹子、痘痘:大麥紅豆配百合蓮子？胃寒疼痛，食欲不佳，怕冷:大麥紅豆配生姜？腎虛:大麥紅豆配黑豆？腳氣:大麥、紅豆、黃豆？咳嗽:意大利紅豆和梨？食欲不振身材偏瘦:大麥、紅豆、山藥？腹瀉腹痛糖尿病:大麥紅豆南瓜？體虛早泄遺精夜尿:大麥紅豆加芡實？孕婦:減薏仁加少量黃芪黨參？產婦:減少薏米，增加大棗、小米、紅糖？曾經有壹個病人告訴我，他和妻子、兒子每天晚飯都堅持吃糯米、紅豆、南瓜粥。吃了28天，三個人的大便都變成了“金圓柱體，香蕉狀”，非常順滑。我說:“是的，妳的統計很準確。28天只是人體的壹個生物周期。經過壹段時間的調理，終於看到效果了。”1、薏仁茶:早晚兩次，每次約5克熟薏仁粉，用溫水洗凈。飯後服用。能滋潤皮膚，美白保濕，行氣活血，調經止痛。根據店主的經驗，加點糖或者蜂蜜會更好，很香，很好吃，很美，還很顯瘦！？2、夏茶:將熟大麥粉5克用500毫升溫水浸泡制成茶飲，可止渴、利尿消腫、清熱解毒。它能滋養頭發，防止脫發，使頭發光滑柔軟。？3、瘦身湯:a、鮮牛奶煮沸，加入薏米3-5克，攪拌。滋潤皮膚，美白潤膚，行氣活血，調經止痛，排水減肥。b、烏龍茶、幹海帶、薏米。* * *研成粉末，用開水沖泡飲用。有減肥的效果。？4.薏米粥:薏米中含有豐富的水溶性纖維，可以通過吸附負責消化脂肪的膽鹽，降低脂肪在腸道中的吸收率，從而降低血脂。
上一篇:如何養生防病？下一篇:薏米、紅豆、山藥、糯米壹起煮有什麽效果？