青蒿鱉甲湯
佐料
五花肉250g，青蒿，甲魚1，花椒1g，鹽1勺，味精1勺，豆豉2g。
步驟
1，壹只活龜。用刀背拍它，它就暈了。
2.再用力按壹下外殼，它的頭自然就冒出來了。壹出來，爸爸的刀就下去了。只聽見它骨頭咯吱咯吱響，看到它就覺得脖子疼。太暴力了。
3、然後燒鍋熱水，用熱水燙，說是燙它的毛。但是我好像沒覺得有毛。
4，然後就是屍體，用刀在它肚子中間劃開壹刀，把內臟清理幹凈。然後沖洗幹凈。
5.從中間分開，切成塊。切好後，在鍋裏準備水，放入水中。水開後煮2分鐘左右。
6.做甲魚的時候，把準備好的肉切成塊。註意是五花肉，然後把肉倒進電砂鍋裏，把水放進去。
7.甲魚瀝幹水，倒入。然後，加入豆豉、胡椒粉、味精、鹽、黃花蒿。這個時候不要放油，因為五花肉可以自己得到純油。
8.然後蓋上鍋蓋，慢燉40分鐘左右。當然，不同的鍋時間不壹樣。
功效:吃鱉甲可以提高免疫力。鱉甲也可以入藥，可以促進我們的造血功能，對清熱有很好的作用。如果身體有不正常的體溫升高，我們可以好好吃這種食物來改善。我們也可以通過經常食用這種食物來幫助降低膽固醇，對高血壓有壹定的輔助治療作用。
以上是青蒿鱉甲湯給大家做的壹個方法。相信大家看了上面的介紹都知道怎麽做了。這是壹種非常滋補的食物，也是中醫推薦的，有機會可以嘗試做壹些。