馬齒莧怎麽吃?
腹瀉的人不能吃馬齒莧,但適合吃馬齒莧的人可以常吃。看來普通的馬齒莧對人體很有好處。馬齒莧最簡單方便的吃法就是加蒜末和適量的醋涼拌著吃,而且這種吃法對人體非常好。涼拌馬齒莧堪稱“天然抗生素”!如果妳想嘗試豐富的口味,妳可以用馬齒莧做湯、醬、蛋黃醬或燉肉。不想喝湯的媽媽也可以吃馬齒莧配蘿蔔丁和土豆泥,也很好吃。還有壹些常規的吃法是用馬齒莧包包子或者煮粥。滋養效果明顯,皮膚會越來越好。
壹種治療腹瀉的藥方
1,黃瓜葉速溶飲料。
材料:新鮮黃瓜葉1000克,糖500克。
做法:將新鮮黃瓜葉加適量水,煎煮1小時,去渣,再用小火煎煮濃縮,待鍋快幹時停火,放涼,與幹白糖粉混合,吸幹湯汁,拌勻,晾幹,粉碎,裝瓶備用。壹日三次,每次10g,開水浸泡,突然服用。
2.罐裝姜粥。
炒姜的制作方法是取幹姜,按熱燙法(指用熱砂炒藥物的壹種炮制方法,叫砂燙,也叫燙法)燙至鼓起,表面呈褐色。
材料:熟生姜6克,白術15克,八角、花椒少許,粳米30克。
做法:將處理好的生姜、白術、花椒、八角放入紗布袋中,放入鍋中加水熬煮20分鐘,再用粳米煮粥。每天1劑量,分三次暖月。連續服務1_2周。
3、苦瓜拌蒜。
材料:苦瓜100g,紫蒜1頭。
做法:苦瓜切絲,大蒜加工成泥,加入米醋、醬油、香油拌勻。
4、姜橙花椒魚湯。
材料:鯽魚250克、生姜30克、陳皮10克、胡椒粉3克。
做法:將姜片、橘皮、花椒用紗布包好,填入鯽魚腹中。加適量水,小火煨,加少許鹽調味。空腹喝湯吃魚。
腹瀉吃什麽食物好?
1,加鹽米粥:拉肚子可以喝點加鹽米粥。建議不要放肉。
粥會加重腸胃的負擔。雖然腹痛排便後疼痛會減輕,但此時胃腸會因炎癥而出現不同程度的水腫。如果吃葷菜,會加重病情。所以腹瀉後兩到三天內,飲食要清淡,不妨喝點米粥,加壹點鹽。
2、面食:腹瀉需要吃壹些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養豐富,容易消化吸收,所以對於拉肚子的人來說,吃面條是個不錯的選擇。但對於腹瀉的人來說,面條不能太油膩,會增加腸胃的負擔。
3.石榴:石榴含有鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素C等。具有軟化血管、幫助消化、降血脂等多種功能。其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。
石榴果實可分為甜、酸、苦三種。中醫認為,甜石榴有生津止渴的作用,可用於治療咽喉幹燥、潤燥秋燥,而酸石榴對治療紅白痢疾引起的腹痛、腹瀉有壹定療效。
腹瀉的飲食禁忌
1、刺激性食物:辣椒、芥末、胡椒、大蒜等刺激性食物刺激消化道黏膜,易引起腹瀉或消化道炎癥,不利於消化道功能的恢復。
2、太油膩的食物:太油膩的食物會增加腸胃的負擔,還會因消化不良引起腹瀉,這是典型的脂肪性腹瀉,所以有腹瀉的人不要吃油膩的食物,這樣只會加重腹瀉。
3、過冷食物:冷飲、涼菜等過冷的東西會刺激腸道,加速腸道蠕動,使腹瀉更加嚴重。
3、潤腸通便的食物:如桃子、香蕉、蜂蜜等具有潤腸通便作用的食物,食用後會加重病情。
4、雞蛋:雞蛋屬於高蛋白食物,不利於消化。吃雞蛋不僅沒有滋補身體,反而加重了病情。
5、大蒜:大蒜雖有殺菌作用,但也有強烈的刺激作用,容易加重腹瀉。