雞蛋牛奶怎麽做好吃？雞蛋和牛奶在我們的日常生活中很常見。它們都是營養價值很高的食物，容易被人體吸收。下面我就和大家分享壹下如何把雞蛋和牛奶做的好吃。
雞蛋牛奶怎麽做好吃1牛奶燉蛋
準備三個雞蛋，400克牛奶，50克糖。這時候我們可以把雞蛋和糖直接放在壹個大容器裏，用筷子或者其他器具打發走，直到糖全部融化，然後倒入準備好的牛奶，攪拌均勻。然後將攪拌好的液體過濾幾次，直到蛋液中沒有氣泡，然後倒入碗中，放入蒸籠中蒸。這種牛奶燉蛋的方法，吃起來很軟，有點像布丁和蛋羹的味道。因為加入了牛奶，吃起來更像布丁，味道非常鮮美，營養價值很高。
蔥油餅
準備中筋面粉100克，雞蛋3個，洋蔥1個，鹽3克，水適量。首先將所有中筋面粉、雞蛋和少量鹽倒入壹個大容器中，然後將小蔥切碎，加入適量的水，壹起攪拌至糊狀。然後可以舀壹勺調好的面糊，平放在鍋裏煎，直到壹面煎熟。
蛋餅
烹飪前準備250g中筋面粉，3個雞蛋，100g牛奶，30g砂糖，3g幹酵母粉，適量紅棗，然後將所有牛奶，雞蛋，砂糖，酵母粉加入壹個大容器中攪拌，用打蛋器打勻，然後加入中筋面粉攪拌均勻。經過這壹步，就可以把調好的面糊倒入保鮮盒了。發酵完畢後，放上切片的紅棗，大火蒸30分鐘。蒸好後不要馬上拿出來，放在鍋裏燉五分鐘左右。
雞蛋牛奶怎麽煮？2.牛奶雞蛋怎麽做？
焦糖奶油布丁
成分:
蛋黃2個，QQ糖50g，牛奶240g，糖50g。
練習:
1、糖50克，放入鍋中，小火加熱融化。
2.當它融化成深色時(註意不要熬透)，加入熱水攪拌，焦糖就熟了。
3.將焦糖倒入準備好的容器中(瓷碗或玻璃碗都可以)，放入冰箱冷藏壹會兒。
4.將2個蛋黃、240克牛奶和50克QQ糖放入耐熱容器中，然後放入盛有水的鍋中，大火，待鍋中水沸騰時關火，不斷攪拌，直至QQ糖融化。
5.過濾後倒入盛有焦糖的容器中，放入冰箱冷藏3小時後取出。
6.拿布丁的時候，用牙簽繞壹圈，把模具扣在盤子上，或者用熱毛巾蓋壹會兒，再把模具拿走。可以常溫吃壹會兒~
牛奶、雞蛋和燕麥片。
成分:
純牛奶250g，雞蛋1，即食燕麥片30g，葡萄幹8-10。
練習:
1，原料準備好了。將純牛奶倒入奶鍋，小火煮沸，大約需要3分鐘。
2.關小火，倒入雞蛋，用勺子快速攪拌雞蛋。
3.轉小火，倒入速溶燕麥片，不時攪拌，煮3分鐘。如果老人或小孩想吃軟爛，可以再煮1 ~ 2分鐘。
4、煮好的粥端上來，撒上葡萄幹，10分鐘做出的美味早餐就做好了！如果妳喜歡甜壹點的，可以加點糖。
牛奶味雞蛋餅
成分:
面粉200g，牛奶150g，雞蛋2個，鹽1小勺，糖40g。
練習:
1，雞蛋、牛奶、鹽、糖混合打散，加入高筋面粉打成糊狀。
2.電餅鐺預熱，用刷子刷壹點油。
3.用勺子舀壹勺，讓它自動散開。
4.將火腿切成條狀，放入電餅鐺中。
5、四五分鐘左右，壹個蛋糕就烤好了。
6.在蛋糕上刷壹層辣醬或甜面醬。涉及火腿，黃瓜，洋蔥。