芹菜:牙齒清道夫
芹菜含有大量的粗纖維。國外科學研究發現,老年人咀嚼芹菜時,通過機械摩擦將附著在牙齒表面的細菌擦掉,從而減少牙菌斑的形成。
嚼芹菜的時候,是在幫妳的牙齒做壹次大掃除。這些粗纖維食物就像掃帚壹樣,可以把牙齒上的壹些食物殘渣掃走。
小貼士:芹菜是我們生活中很常見的壹種蔬菜,生活中可以經常吃到芹菜。當然,芹菜不僅味道很好,還有很多功能和作用。在我們的生活中,可以把芹菜、胡蘿蔔切成成人手指大小的條狀,放在開水鍋裏煮著吃,可以幫助我們預防牙齒損傷。
奶酪:修復牙齒損傷
眾所周知,鈣攝入不足會動搖骨骼,所以每天要從各種天然食物中補充鈣。奶酪不僅是鈣的良好來源,還對牙齒有其他保護作用。
澳大利亞牙科協會的研究表明,奶酪除了含有豐富的鈣、磷等牙齒營養物質外,還含有獨特的酪蛋白,能有效防止牙菌斑的形成,修復牙齒損傷。此外,奶酪還能刺激唾液分泌,中和平衡口腔內的酸性環境,抑制細菌生長,強化牙胚。
小貼士:早餐可以給老人做壹個西紅柿奶酪三明治。2片全麥吐司,1片約3厘米厚的西紅柿,1片低脂奶酪。
洋蔥:牙齒細菌的“殺手”
洋蔥中的含硫化合物是壹種強有力的抗菌成分。在試管實驗中發現,洋蔥可以殺死很多種細菌,包括導致我們蛀牙的變形鏈球菌,而新鮮的生洋蔥效果最好。
小貼士:建議每天吃半個生洋蔥,不僅可以防止蛀牙,還有助於降低膽固醇,預防心臟病,增強免疫力。
做生菜沙拉的時候,可以剝壹些新鮮的洋蔥加入;或者在漢堡和三明治裏放壹些切碎的生洋蔥。
很多人都有損害牙齒的壞習慣。如果他們在生活中不註意牙齒的衛生,就很容易損壞牙齒。事實上,良好的飲食習慣對我們牙齒的健康非常有益。上面的食譜我們也知道很多。多吃這些食物可以幫助我們很好的保養牙齒,所以在生活中可以多吃洋蔥,奶酪,芹菜。