1，治療胃酸過多的食品
1，蘆薈汁
蘆薈汁有消炎作用，可以緩解食道和胃的炎癥。中醫建議容易燒心的人飯前喝蘆薈汁。
2.口香糖
飯後嚼無糖口香糖30分鐘，可增加唾液分泌，反流的胃酸可被唾液沖走，緩解燒心癥狀。
3.香蕉
香蕉是壹種天然的耐酸食物，可以在胃內壁形成壹層保護性的粘液層。但約1%燒心的人是例外，吃香蕉後病情會加重，所以吃香蕉後最好仔細觀察病情。
4.精力
菜裏放點姜，有助於防止燒心，但要適量食用，每天2克左右。
5.小蘇打水
小蘇打是堿性的，可以中和胃酸，解決大部分燒心問題。但如果經常胃灼熱，最好不要喝小蘇打，否則會引起腹脹或惡心等副作用。
2.胃酸過多的飲食療法
(1)糖蒸蓮子
材料:幹蓮子300g，冰糖150g，豬網油1張(約200平方厘米)，棉紙1張。
練習:
1，將蓮子放入鍋中，加入適量的水加熱，然後用刷柄反復搓揉。蓮衣完全脫下後，迅速離火，然後用溫水沖洗幹凈，剪去兩端，用牙簽戳蓮心備用。
2.將清洗幹凈的蓮子放入蒸盆中，加入適量的水，然後放入籠中用大火蒸1小時後取出。碗中放入豬網油，網油上放蓮子，冰糖搗碎撒在上面。然後用暖紙封好，放在籠子裏，蒸蓮子，最後吃。
(2)蘑菇和土豆球
材料:土豆700g、水發香菇2個、香菜1湯匙、黃油1湯匙、鹽1/3湯匙、雞粉1/2湯匙、生粉1/4杯清湯。
練習:
1，土豆洗凈，切塊備用，香菜洗凈切碎備用。
2.鍋中放入適量的水，燒開後加入1湯匙鹽，同時加入土豆塊，中火煮10分鐘。然後將土豆撈起瀝幹攤涼，裝入保鮮袋，壓成土豆泥。
3.將蘑菇擠幹，去蒂剁成細粉，放入土豆泥中攪拌，同時加入鹽、雞粉、黃油、生粉和雞湯，攪拌均勻揉成同樣大小的球，蓋上壹層保鮮膜。
4、鍋中放水，倒入土豆丸子，加蓋蒸5分鐘。最後取出土豆球，撒上香菜粉即可食用。
(3)杞猴頭燉雞
材料:猴頭菇100g、母雞1(約750g)、黃芪、黨參、大棗各10g、姜片、蔥花、紹酒、清湯、澱粉。
練習:
1、猴頭菇洗凈、去蒂、擠幹、切片備用；母雞去掉頭和腳，切成塊備用。
2.燉的地方放母雞，同時加入姜片、蔥結、紹興酒、清湯等材料，再加入猴頭菇片、黃芪、黨參、大棗等配料，文火燉著吃，對胃酸有很好的緩解作用。
3.胃酸過多的預防方法
1，養成良好的飲食習慣，飲食規律。優先考慮壹日三餐，選擇容易消化的食物，避免硬、冷、粗糙、富含纖維的食物，如韭菜、芹菜等。每餐不要暴飲暴食，盡量少吃零食，以免增加腸胃負擔。
2.註意吃富含蛋白質和維生素的食物。比如:雞蛋、牛奶、魚、豆腐、豆漿、青菜增加蛋白質和維生素，有利於胃粘蠟的修復。
3.減少對胃黏膜的損傷。吃飯時要細嚼慢咽，讓食物磨碎，與唾液充分混合。不僅有助於消化，還能減輕胃的負擔，保護病變的胃黏膜。
4、胃酸少的人要經常吃壹些酸的食物。萎縮性胃炎和胃酸過少的患者可以吃壹些酸奶和山楂、蘋果、橘子、草莓等酸性水果，以刺激胃液分泌，幫助消化，增加食欲。
4.減少食物對胃的不良刺激。忌煙酒，不吃辛辣刺激性食物，避免長期吃過熱過酸食物和煙熏食物。避免長期服用刺激胃黏膜的藥物。
5、胃酸過多，應避免易產酸的食物。如蔗糖、甜糕點、紅薯和濃茶、咖啡、酒、肉湯等刺激胃酸分泌的食物。可以多吃蘇打餅幹中和胃酸。有明顯腹脹時，應盡量不吃或少吃容易脹氣的食物，如土豆、紅薯、洋蔥、水煮黃豆等。
8.從日常開始，每天至少三餐要定時定量。最好給自己定壹個時間表，然後嚴格遵守。同時也會對睡眠時間產生影響，因為有些晚睡晚起的人早餐和午餐都是壹起吃的，這個習慣壹定要改。並不是晚上吃夜宵就能彌補的，因為人的生物鐘雖然可以來回移動，但始終是在壹定的範圍內，不可能有太大的差別。
9.壹般來說，胃的消化功能不好的人，吃壹點會有飽腹感，吃多壹點會有脹氣感，尤其是晚上吃多了，會因為胃滯脹而影響睡眠。硬的、纖維狀的東西很難消化。所以建議少吃多餐。如果不是吃飯時間，可以補充壹些食物，但不宜過多。壹定要記住，這不是晚餐，晚餐要照常吃。
10，有胃病的人要戒掉煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料(汽水)、酸辣食物，這些對腸胃傷害最大。胃的脾喜燥惡寒，所以冷飲冰淇淋也壹定要戒，食物要趁熱，這對大家都是考驗，尤其是炎熱的夏天。
11.豆漿雖然好，但是涼，不能代替牛奶。
12，饅頭可以養胃，所以作為主食試試。
13，其他蔬菜水果是人體不可或缺的，所以要充足。但是吃之前最好煮軟壹點，這樣胃會舒服壹點。蔬菜和果皮中纖維多，可以適量食用，但不能太多，不容易消化，所以瓜果相對可以多吃壹些。
14，胃病患者不宜飯後運動。最好休息壹下，等胃裏的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢慢走也有利於消化。總之不適合飯後工作。
15.非急性情況下，不建議吃藥，因為長期吃藥有副作用，而且胃病是壹種慢性疾病，短時間內無法治愈。必要時提倡看中醫，對養胃特別有效。
16、木瓜適合脾胃之脾，可作為養胃食物，但對於胃酸較多的人，不要過多使用。而且壹定要記住，胃喜燥惡寒。除了冰冷的東西，其他生冷食物如綠豆沙等也不宜過多食用。
17、註意飲食調理:胃病患者的飲食宜軟而清淡，易於消化。
18，少吃多餐規律。同時註意細嚼慢咽，不吃生冷、過熱、堅硬、刺激性食物，戒煙戒酒。
19，註意心理健康:胃及十二指腸潰瘍疾病的發生與人的心理及情緒有關。所以要時刻保持開朗，避免緊張、焦慮、悲傷等不良心理因素的影響。註意勞逸結合，保證充足睡眠，防止過度疲勞。
20.防止腹部受涼；；天氣變化，即使增減衣服，晚上睡覺也要蓋好被子，防止腹部受涼。
21，加強體育鍛煉:積極參加各種體育活動，有利於改善胃腸道的血液循環，增強人體對天氣變化的適應能力，減少患病機會。