用枇杷葉煮水如果用新鮮的枇杷葉,葉片上會有壹層白色的蠟質物質,是枇杷葉生長過程中分泌的,可以起到保護作用。但水壹旦燒開,這層蠟狀物質會慢慢浮在上面,出現白色泡沫,這是正常現象。
2枇杷葉用泡沫煮。妳能喝酒嗎?妳能喝酒嗎?
枇杷葉燒開水後表面的泡沫需要用勺子舀起來再扔掉,因為這層泡沫如果不去掉,會影響飲用口感,但對其藥性沒有影響,也沒有毒性。如果忘記清理泡沫,也不用擔心,吃東西對身體無害。
3枇杷葉的開水是什麽顏色?壹開始枇杷葉煮出來的水是深棕色的,但後來會變成酒紅色,很像酒的顏色,聞起來有壹股淡淡的枇杷葉的香味。開水具有止咳化痰的功效,適合咳嗽患者對癥飲用。
4謠言:新鮮枇杷葉有毒。用新鮮枇杷葉燒水有毒。
但實際上,枇杷葉是常用的止咳藥物,具有清肺止咳、和胃止渴的作用。其生品和熟品功效不同,故宜焙炒止咳,用於止嘔。需要註意的是,枇杷核有毒,其中含有壹種叫氰苷的物質,被人體食用後會被唾液分解,產生壹種叫氰氫酸的劇毒物質,能與人體組織和細胞中含鐵的呼吸酶結合,使細胞不能利用氧氣,導致缺氧,出現中毒癥狀。
但枇杷核含有有毒成分,生吃才會中毒。如果經過高溫處理破壞了有毒成分,就可以入藥。據《本草熱心》記載,枇杷核有“治疝氣,消水腫”之功效。