1，老鴨湯該放什麽藥？
滋補老鴨湯，可以加壹些中草藥，如西洋參、黃芪、蓮子等。，而且還可以加入黑豆、三七、山藥等。喝鴨湯進補，最好是結合自己的身體狀況，配合中藥或食物。對於平時容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人，做鴨湯時可加入山藥、蓮子、黃芪或西洋參，壹般30~60克。
高血壓患者，做鴨湯時可加入黑豆或紅豆和60-100克枸杞。糖尿病患者，做鴨湯時可加入苦瓜和地錦草各50克。肺結核患者，做鴨湯時可加入百合、冬蟲夏草或沙參。對於女性來說，在做鴨湯的時候，加入百合和玉竹，起到美容護膚的作用。
老鴨湯該放什麽藥？
2.老鴨湯的營養價值。
鴨肉中的脂肪酸熔點低，容易消化。含有比其他肉類更多的B族維生素和維生素E，能有效抵抗腳氣病、神經炎和各種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有豐富的煙酸，是人體內兩種重要的輔酶之壹，對心肌梗塞等心臟病患者有保護作用。鴨肉性寒，性涼，味甘鹹，彌補了不足。養五臟之陰，清虛勞之熱，補血活血，養胃生津，止咳自警，消螺積滯。大多數人都適合食用，尤其是體熱、上火、體虛、厭食、便秘、水腫、心臟病、癌癥患者以及放化療後的患者。
3.吃老鴨湯的人
適合有熱、內熱的人；低燒、體質虛弱、食欲不振、大便幹燥、水腫的人吃比較好。同時適用於營養不良，產後體虛，盜汗，遺精，月經少，咽幹口渴的婦女。也適用於癌癥患者及糖尿病、肝硬化腹水、肺結核、放化療後慢性腎炎水腫者。對於不思飲食、胃寒疼痛、拉稀腹瀉、腰痛及感冒痛經、肥胖、動脈硬化、感冒引起的慢性腸炎者，應少食。感冒的人不宜食用。
老鴨湯該放什麽藥？
老鴨湯有哪些做法？
1，山藥鴨湯，準備壹段蔥和兩片姜，先把鴨肉和鴨骨煮熟，去血水和雜質。然後拿出來洗幹凈，放在幹凈的湯鍋裏，放壹片蔥壹片姜，我還放了壹片陳皮，新鮮的或者陳皮，對去腥也很有幫助。然後將兩小塊黨參、兩小塊黃芪、壹小塊幹何首烏放入高壓鍋中壓制15分鐘，開蓋後撇去湯面上多余的油。然後放入山藥段，開蓋煮至山藥熟爛。
2、茶樹菇鍋老鴨湯，鴨子切塊。與茶樹菇壹起放入鍋中煮，小火燉兩個小時。用鹽調味。
3.冬瓜糯米燉鴨湯，米鴨切小塊，開水燙2分鐘，撈出備用。洗去約伯的眼淚，用清水浸泡1小時。將冬瓜、水和調料放入鍋中煮至開關跳開，然後撈出浮油和姜片。