壹般人群可以吃洋蔥,但患有胃腸疾病尤其是潰瘍的人不宜多吃。另外,洋蔥對汗腺有很強的刺激作用,有腋臭的人夏天要謹慎食用。體虛多汗者也應忌食。
大蔥中的多種維生素能保證人體激素的正常分泌,有效激發性欲,從而“壯陽養陰”。因此,對於男性來說,每周吃三次大蔥或韭菜,可以生吃,也可以作為調味劑,達到壯陽養陰的效果。
洋蔥對身體有保健作用。洋蔥中含有揮發油和具有刺激性氣味的辣椒素,能祛除魚腥味等油膩厚重菜肴中的異味,產生特殊的香氣,刺激消化液的分泌,增進食欲。揮發性辣椒素經汗腺、呼吸道、泌尿系統排出體外時,可輕微刺激相關腺體分泌,起到發汗、祛痰、利尿的作用。所以洋蔥是很多治療感冒的食療常用原料。
擴展數據:
關於吃洋蔥的四個誤區:
1,小蔥拌豆腐。洋蔥和豆腐中含有的草酸容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝入。不僅豆腐,洋蔥也不宜與其他含鈣量高的食物同食。
2.洋蔥燉狗肉野雞。洋蔥如果和狗肉、野雞壹起吃,容易導致上火,所以愛火的人要少吃或者不吃。鼻炎患者吃洋蔥燉狗肉可能會加重病情。
3、吃洋蔥不宜喝蜂蜜。蜂蜜中的各種酶會與洋蔥中的壹些成分發生反應,產生對人體有害的物質,容易導致腹瀉和腸胃不適。
人民網-多吃洋蔥可壯陽滋陰忌吃洋蔥。
人民網-不該多吃洋蔥的人。妳中槍了嗎?