配料:猴頭菇，純牛奶。
調料:鹽、雞精、高湯、澱粉。
做法:1。猴頭菇洗凈，切成大塊，用開水焯壹下備用；2.鍋內放入適量純牛奶和高湯，用鹽和雞精調味，加入猴頭菇，煮沸勾芡，即可食用。
鯉魚
推薦理由:鯉魚的肉質非常鮮嫩，不僅吃起來很好吃，而且容易消化吸收。是不可多得的美味又營養的優質食品。吃鯉魚有開胃健脾、利尿消腫、安胎通乳的功效。鯉魚還有滋補作用，對保持頭發烏黑光亮有壹定作用。
新西蘭生魚
配料:鯉魚、蔥、姜、蒜、白蘿蔔、檸檬、香菜、芹菜、芝麻、花生、紅辣椒、糖蒜。
調料:鹽、雞精、香油、鮮味汁。
做法:1。將新鮮鯉魚切片，整齊的放入盤中；2.將去皮的鯉魚皮用開水焯壹下，撈起，切成片。加入西芹絲、紅辣椒絲、香菜末和芝麻，拌勻。用鹽和雞精調味後，裝盤作為生魚配菜。3.將蔥、姜、蒜、白蘿蔔、檸檬、紅辣椒、糖蒜切成生魚，再用花生碎、香油、鮮味汁調味。
薺菜
推薦理由:薺菜是壹種味道鮮美、香味濃郁、營養豐富的蔬菜。它含有蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、多種維生素，這些營養素都是人體必需的物質。薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用，對防止頭發早白非常有益。
薺菜
配料:薺菜、面粉。
調料:鹽、雞精、酵母。
做法:1、薺菜洗凈，用開水焯壹下，撈起切成粉，加鹽和雞精拌成餡；2.將面粉抹上酵母，將大小適中的面團搟成皮，用薺菜餡包好，做成菜包，籠蒸。
黑芝麻
推薦理由:黑芝麻富含油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質、鈣等營養成分，尤其是油脂含量高，能有效滋潤皮膚，滋養頭發，對改善頭發幹燥、易斷等不良狀況有顯著作用。
裕華湯團
配料:黑芝麻、湯圓粉、可可粉。
調料:糖。
做法:1。炒黑芝麻，磨成粉，加適量水和糖做成湯圓備用。2.湯圓加水和少許可可粉，用黑芝麻包裹，做成湯圓。3.將湯圓放入鍋中煮熟，即可食用。
核桃仁
推薦理由:核桃仁脂肪含量高，還含有維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、油、糖等營養成分。經常食用可以使頭發烏黑有光澤。這在古籍中也有記載，說核桃仁能“疏通經絡，烏發”，可見核桃仁的美發作用名不虛傳。
琥珀色糖衣核桃仁
配料:核桃仁、芝麻。
調料:糖，色拉油。
做法:1，將核桃仁放入七成熱的油鍋中炸至金黃色，撈起待用；2.炒鍋裏放入適量的糖和水，小火煮開，倒入核桃翻炒幾下。關火後繼續炒核桃仁至涼，撒上芝麻。
海參
推薦理由:海參富含多種營養成分，自古以來就是美味和美容佳品。還含有珍貴的抗衰老物質，具有很好的養血潤膚、滋陰補腎的功效。海參中的碘含量很高，可以使頭發更黑更潤。
鮑魚汁海參
配料:海參、西蘭花、蘑菇。
調料:鹽、雞精、鮑魚汁、高湯。
做法:1，海參開，和西蘭花、香菇壹起用開水焯壹下；2.將適量鮑魚汁、高湯放入砂鍋，加鹽、雞精調味，熬成濃汁，加入所有原料，小火燉30分鐘左右。
四面埋伏阻止脫發
入冬以來妳有沒有發現自己掉頭發越來越多？不僅每天起床都是枕著枕頭，沙發上、地板上、廚房裏甚至電腦鍵盤上還散落著壹些黑毛？
妳試過美容院，也做過油發膜。發質似乎有所改善，但脫發情況依舊。
看著每天掉下來的黑發，妳只是無奈，順其自然嗎？
先來看看吧。日常脫發的原因是什麽？
1.機械動力:日常梳理、編織、洗發、吹燙和其他頭發機械。
機械牽引
拉扯會加速脫發。
2.情緒和壓力:快節奏的工作、生活和我們每天必須面對的精神壓力使我們
情緒
變化不定，頭發不斷離我們而去。
3.營養:頭發需要足夠的維生素和蛋白質的滋養，喜歡油膩辛辣的飲食。
習慣會給頭皮帶來不好的刺激，增加皮脂腺的分泌，使頭發變臟脫落的速度更快。
4.季節:秋冬是比較幹燥的季節，很多人會從夏天的油性頭皮變成幹性頭皮，發根松散，容易脫落。
5.激素水平:女性體內激素的變化也會影響頭發。雌激素驟降導致脫發增多，所以出現大量產後脫發和經期脫發也就不足為奇了。
找出原因，應對策略就好找了。教妳十個脫發小技巧，讓我們壹起留住那些掉落的黑發。
與蔬菜、大豆和粗糧交朋友
這三樣東西代表了頭發最需要的兩種營養:維生素和蛋白質。蔬菜中富含的纖維素能促進腸道快速排除體內廢物，減少血液中的營養，刺激較小。粗糧中的維生素B6還具有保護頭發、減緩毛囊老化和退化的作用。
香辣可口的食物滿足了食欲卻傷害了頭發。偶爾打壹頓豐盛的食物沒關系，但是鹹辣的飲食習慣永遠不可取。
適度使用空調
頭發可以感知空氣的溫度和濕度，所以經常改變溫度和濕度會對頭發產生不好的影響。空調吹來的濕風和冷風可能是脫發的原因，甚至生出白發。
炎熱的夏天和隆冬，空調全功率吹，室內外溫濕度差異太大，對身體和頭發都不太合適。適度使用空調，室內外溫差最多不超過7c，最好不要長時間使用空調——只是玩得開心總要付出代價的。
頭皮按摩有很多好處
頭皮是頭發生長的“土壤”。護理頭發，必須從護理頭皮開始。按摩頭皮可以促進頭發的血液循環，良好的血液循環會保證頭皮的毛囊得到必要的營養，促進頭發更好的生長，延長頭發的壽命。實踐證明，每天五分鐘左右的頭皮按摩可以保證頭發的保養。
頭皮按摩的方法:
-上下輕輕按摩頸動脈附近，即耳朵下頸部的頸動脈搏動處。
-輕輕按摩頭部兩側(耳朵上方)。
-均勻按摩後腦勺
按摩前洗手，動作要輕，三個部位都按摩到位，最後持之以恒。
戴帽子的人都很講究。
頭發不能忍受悶熱，緊緊扣在頭上的帽子或頭盔使下面的頭發長時間無法呼吸，容易使頭發窒息。特別是在發際線和發根處在帽子邊緣或頭盔的壓力下，很容易松弛，造成脫發。
最好戴壹頂比頭部略大的帽子或帽形發飾。不會太用力壓頭發，給頭發留出透氣的空間。要保護頭部，頭盔只能系在頭上，所以只能想辦法長期戴著——註意不要戴太久，有機會讓頭發放松就摘下來。
保持輕松愉快的心情。
情緒低落，精神不穩定，每天焦慮不安，都會導致脫發。凹陷越深，脫發會越快。
我們在生活中可能會遇到任何事情，在遇到挫折或者不順利的階段，我們的心情難免會灰暗；但如果壹個人的情緒總是處於不滿和壓抑的狀態，那就是性格有問題。每個人在這個世界上只能走壹次，為什麽不開開心心的去呢？別忘了，黑發也喜歡輕松開朗的性格。
仔細梳理頭發。
頭發需要保持壹定程度的自然蓬松，雖然頭發有彈性，但長期過度牽引也會破壞頭發結構，使毛囊疏松，造成脫發。燙發，漂染，經常梳理壹些緊繃的發型，比如發髻，辮子，都會對頭發造成很大的傷害。
所以，吹、拉、燙、染等處理做出的發型雖然很美，但卻是以犧牲頭發的自然狀態為代價的。如果妳不是專業模特或者演員，就不要經常折騰頭發！另外，用黃楊木梳加刷毛制成的梳子梳理頭發，摩擦力小，頭發受力均勻，有助於減少脫發。
秦溪頭
幹凈的頭發柔軟、順滑、有彈性，臟的頭發堅硬、易碎、彈性差，容易斷裂、脫落。很多留長發的女生在洗頭的時候會掉很多頭發，相當苦惱。我不知道如果他們不經常洗頭，有汙垢的頭皮不僅會造成脫發，還會使新頭發難以生長。
短發需要每天洗，長發要隔天洗。如果頭發壹直保持比較幹凈的狀態，每次洗都不會很麻煩。溫水適合洗頭。除非有特別適合妳頭發的牌子，不然經常換洗發水對妳的頭發會比較安全。
遠離酒精和煙草
吸煙的習慣確實有害無益。煙草的刺激會使毛細血管收縮，影響頭發的誕生和生長。隱藏的東西很難戒掉，所以不管多忙多累，最好不要碰。精致的白領女孩斜靠在扶手椅上，手裏拿著壹根細長的香煙，在裊裊的煙霧中若有所思。。。。。。這壹幕在外人看來很優雅，對身體的傷害只有妳自己知道。
過量飲酒也會導致脫發，尤其是辛辣的白酒，會造成頭皮的熱氣和濕氣，損傷毛囊。即使是啤酒和葡萄酒，畢竟含有酒精，也要適量飲用。
當心電腦
長時間使用電腦的人容易脫發。首先，他們遭受太多的電腦輻射。第二，電腦操作要求註意力高度集中。時間長了，大腦的興奮度會不斷增加，相關的內分泌功能會混亂，毛囊容易栓塞，阻礙頭發的營養供應，最終導致頭發脆性增加，脫落。
如果妳的工作離不開電腦，那麽防止脫發的關鍵就是科學用腦。具體措施是:
1.“下班後休息”:妳應該在電腦前每隔半小時休息壹會兒，離開電腦屏幕，看壹會兒遠處，轉動妳的頭和脖子或者幹脆閉上眼睛幾分鐘。
2.保證充足的睡眠:無論工作壓力有多大，每天7-8小時的睡眠是必不可少的，要保證睡眠質量，使大腦皮層的血液循環得到及時調整。
飲食療法和藥物補充
香蕉、海帶、核桃仁、黑芝麻是減少脫發的首選食物。中草藥中，當歸、生地黃、熟地黃、何首烏有較好的固發養發作用。燉湯裏，加幾塊，好吃又有食療。
另外還有壹個小偏方:用側柏葉和桑根白皮，先泡後煮。經常用這種汁液洗頭，不僅能防止脫發，還能讓幹燥發黃的頭皮恢復水分，增添光澤。有空就去試試吧！