1,烤山藥蜜棗治肺虛久咳
山藥1000克,蜜棗10克,植物油丁100克,糖350克,桂花汁,濕澱粉和少許熟豬油。
(1)山藥洗凈,放入鍋中,加清水淹沒山藥,用武火煮熟,山藥爛時撈起,去皮,用刀切成長6厘米、寬3厘米的長方形,拍平,去掉壹半核備用。
(2)大湯碗抹熟豬油,碗底排蜜棗,再排壹層山藥,中間夾壹層糖和板油丁,壹層壹層放入碗口,撒上糖,扣上蓋板,籠中蒸約1小時,然後取出,翻面即可食用。
(3)炒鍋大火,將湯汁濾入鍋中,加入清水100g、白糖150g和少許桂花汁燒開,勾上水澱粉,淋在山藥上。可用於補腎潤肺,治療肺虛、脾虛久咳、腹瀉、神疲乏力、四肢無力。
2、豬肉杏仁湯用於喉嚨痛和咳嗽
瘦肉50克,杏仁10克,北沙參15克。
* * *煎湯喝。壹天吃兩次。
清肺化痰,生津止渴,用於治療咳嗽少痰、口渴、咽幹、喉癢。
3、花生大棗蜂蜜湯止咳化痰。
花生、大棗、蜂蜜各30克。
在水裏炸* * *很厲害。喝湯,壹天兩次。
止咳化痰。用它來治咳嗽痰多(形體消瘦,腸鳴,胸肋脹滿,頭暈氣短)。
4.花生沙參止咳化痰湯
花生、銀杏、百合、北沙參各25克,冰糖適量。
用水煎汁,加入冰糖。每天1劑量。
潤肺化痰。長期治療咳痰少,氣短,咽幹。
5、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草藥)30克,冰糖50克。
將黃精洗凈,用冷水泡開,放入砂鍋中,然後加入冰糖和適量的水。將鍋放在爐子上,用武火煎,再用文火煨,直至黃精熟透。吃黃精,每天喝湯兩次。
清肺調脾益精。用於治療肺燥肺虛咳嗽、幹咳無痰、嘔吐不利、食欲不振、口幹、腎虛精虧。
6.結合雪梨湯滋陰潤肺
百合25克,1大雪梨,冰糖20克。
將百合浸泡在清水中壹夜。第二天,將百合連同清水壹起倒入砂鍋,加入半碗清水,煮1.5小時。百合爛了,加入去皮切塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘。
滋陰潤肺,寧心止咳。肺虛久咳的人吃,普通人吃益肺胃。