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孩子支氣管炎吃什麽食療和營養?

杏仁米茶

取杏仁120g,大米30g,糖150g。杏仁用開水浸泡15分鐘,去掉外皮,洗凈,切成小顆粒,再用冷水浸泡;大米洗凈,用冷水浸泡30分鐘;然後將杏仁粒和大米混合均勻研磨後,加入600毫升清水,過濾去渣,倒入砂鍋中。將砂鍋放在火上,加入500毫升水,加入白糖,將杏仁漿慢慢倒入砂鍋,邊煮邊攪拌,直到變成濃稠的汁液。蓋上鍋蓋,關火5分鐘。可隨意飲用,適用於內傷久咳(咳嗽、痰白、厭食)。

蕎麥清湯

取瘦豬肉250g,蕎麥100g,冬瓜子30g,桔梗15g,生姜3片,紅棗5枚。豬肉洗凈切塊,用水煮開;將蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗洗凈(去核),放入燉鍋內,用溫水蓋好,小火燉3小時。可隨餐食用,每日1 ~ 3次,每次150 ~ 250 ml。適用於熱毒(發熱、咳嗽、痰多)者。

枇杷大米粥

取枇杷葉5 ~ 10g,粳米10g,冰糖50g。將枇杷葉洗凈,用幹凈紗布包好,加清水200ml,煎至100ml左右,去渣,放入粳米,加清水600ml,用武火煮沸,再用小火煮沸,制成粥。早晚1次,溫服,3 ~ 5天為1個療程。適用於痰熱咳嗽(咳嗽、痰黃或發熱)。

冬蟲夏草豬肺湯

取豬肺250g,冬蟲夏草15g,生姜3片,大蔥2根,植物油少許,鹽,味精。豬肺洗凈,擠出泡沫,切塊,用開水浸泡,與冬蟲夏草、生姜、蔥白壹起放入砂鍋中,加水適量,大火燒開,改燉2小時,加入植物油、鹽、味精即可食用。每日1 ~ 3次,每次150 ~ 250 ml。適用於肺腎陰虛(咳嗽痰少,腰膝酸軟,潮熱盜汗)患者,也可用於支氣管哮喘患者。

白蘿蔔胡椒湯

取1個白蘿蔔,5個白辣椒,4片生姜,1片陳皮。加清水500毫升,煎30分鐘,去渣留液,再加清水250毫升煎15分鐘,搖勻,分兩碗,備用。每天喝1碗兩次,早晚1次。適用於胸悶腫塊(情緒障礙、痰多、粘痰難咳出)患者。

蜂蜜白蘿蔔汁

取1白蘿蔔和100g蜂蜜。蘿蔔洗凈後挖空中心,加入蜂蜜,放入大碗中,加水煮20分鐘,熟了即可食用。每天早晚服用1次。適用於痰多、痰稠、咳痰不爽的急性支氣管炎。

在進行上述食療的同時,患者應飲食清淡,多吃營養豐富、易消化的食物(如米粥、爛米、面條、面包、鮮奶等。),不要暴飲暴食,也不要吃生冷、油膩、辛辣的油炸食品,忌煙酒。

其他方法

(1)有1個梨和幾個白辣椒。將辣椒放入已切開去核的梨中,加水煎煮。能潤肺止咳化痰。可用於治療支氣管炎。

(2)韭菜根3把,紅棗50克洗凈,水煎。能補益肝腎,健脾和胃。可用於治療支氣管炎。

(3)小蔥7根,梨1個,糖15g,水煮梨,湯。能清熱燥濕,潤肺止咳,化痰。可用於治療支氣管炎。

水果:

梨:具有生津潤燥、清熱化痰的作用,主要用於治療發熱、津傷、熱咳、煩躁。柿子:具有清熱、止咳、潤腸、化痰、止瀉的作用。蘋果:具有養心益氣、生津止咳、降血壓的功效。

甘蔗:有滋陰潤燥、和胃潤肺、止咳的功效。

荸薺:荸薺能化痰清熱,特別適合發熱咳嗽咳痰者食用。每次可用鮮荸薺250g,洗凈去皮用開水燙過,生吃,早晚1次,連用3-5天。蔬菜:

大蒜:有化痰止咳的功效。蘿蔔:可消痰消脹。

杭白菊:具有溫胃、潤腸、益腸胃、化痰降濁的功效。

葫蘆:性味甘、淡、平;利尿通淋功效。潤肺止咳。竹筍:有止渴、益氣、化痰、止咳的功效。生姜:有散寒、止嘔、祛痰的功效。其他:

杏仁:可治哮喘、咳嗽、氣逆、痰積、氣短。百合:具有溫肺化痰、清熱安神、滋陰清心的功效。

無花果:具有健脾清腸、消腫解毒、利咽抗癌的作用,主要用於治療消化不良、腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、咽喉腫痛、癰疥瘡。

羅漢果:適用於清肺止咳、肺熱咳嗽、風熱咳嗽。1羅漢果和15g柿子可煎服。

胖大海:具有清熱、潤肺、止咳的作用。外感者:胖大海五片,甘草壹片(3克),燉茶,老幼皆可加少許冰糖。

陳皮:中醫臨床經驗認為,陳皮具有健胃、化痰、止咳、止胃痛的功效。對於偶發性感冒咳嗽痰多,用生橘皮泡茶加些冰糖止咳化痰也有幫助。鴨蛋:性涼味甘,能清肺熱。

豆腐:具有清熱潤燥、清熱止咳、化痰的作用。任何屬於風熱或肺熱的咳嗽都特別適合。也可以選擇1塊豆腐皮和適量冰糖,用水煮熟後食用,對肺熱咳嗽也有治療作用。紫菜:紫菜味甘、鹹、寒,能化痰、軟堅、清熱。凡肺熱咳嗽或風熱咳嗽,氣味黃稠腥臭者,均適宜食用。

海蟄皮:性溫,軟堅,化痰。海蜇皮30g(沖洗幹凈)和鮮菱角120g,水煮服用,還能治療淋巴結結核。通過對什麽食物可以止咳化痰的了解,相信會根據這些建議進行改善。

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