高喝了壹杯好咖啡，聞著咖啡迷人的香氣，回應了早晨的情緒低落。除了放松，多層次的口感趕走了睡蟲的誘惑。然而，香氣濃郁的咖啡可能是口臭的罪魁禍首！說到會引起口臭的飲料，總會提到橙汁或可樂等含糖飲料中添加了大量糖分。壹旦攝入這些過量的糖，口腔中的唾液就會減少，導致口臭的細菌就會開始增加。咖啡的好朋友牛奶也是口臭榜上有名的壹員，因為乳制品中含有大量的硫胺素酸，會成為產口臭細菌的誘餌，進入口腔後會壹口氣增殖，牛奶中的尿素也會同時減少唾液量，壹晚上就增殖到654.38+0億個細菌。口臭的原因可能是咖啡嗎？但是先不要推卸責任！即使不加糖和牛奶，咖啡中的成分也會減少唾液的分泌，而唾液有洗滌和清除口腔細菌的作用，這樣口腔細菌就容易繁殖，產生惱人的口臭。咖啡因日本專門治療口臭的中川牙科醫院院長中川提到，咖啡中的咖啡因可以使神經處於過度狀態，暫時減少唾液的分泌。如果能充分分泌唾液滋潤口腔，可以中和口腔中的酸性。如果口腔內的pH值呈微酸性，會導致細菌大量繁殖，產生口臭。咖啡因不僅能提神醒腦，使神經緊張，還具有利尿作用，特別容易使身體處於缺水狀態，從而使口腔幹燥，無法正常發揮唾液的功能。綠原酸綠原酸是壹種多酚，在咖啡中含量最豐富。中成院長說，綠原酸可以分解口腔中殘留的糖分，抑制葡萄糖的吸收達到減肥的效果，抑制脂質的吸收，減少體脂，還具有和兒茶素、鞣酸壹樣的除臭效果。雖然綠原酸有這些保健功效，但如果空腹喝咖啡，會促進胃酸分泌，容易引起胃食管反流，導致口腔酸度急劇上升，誘發口臭，所以飯後喝咖啡比較理想。咖啡獨特的烘焙成分，日本豬牙科診所的主任玉次豬提到，咖啡獨特的烘焙成分會附著在舌頭表面，形成白色的舌苔，散發出獨特的氣味。不僅如此，當口腔中的酸度逐漸增強時，細菌的繁殖也就更容易了。消除口臭的方法按照壹般的潔牙方法保持口腔清潔，用牙刷同方向輕輕去除舌苔。日本本田牙科院長本田俊壹也提到，飯後細菌會達到壹個平衡，所以細菌會慢慢失去活性，所以飯後洗牙會造成過度清潔。及時補充水分。不要在身體開始感到口渴的時候補充水分。同時能促進唾液分泌，維持口腔酸堿平衡。中成院長建議，可以多攝取壹些中國食材，幫助身體補充水分，而比較容易獲取的食材，如大麥、梅子幹、無花果幹等，則可以保持身體濕潤，達到預防口臭的效果。
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