01
花生紅棗——補血養血，健脾安神
紅棗和花生壹起燉，有很強的滋補養生作用，老少皆宜。紅棗是很好的補血佳品，花生，尤其是花生衣，有很好的補血效果。兩者同燉，既能補血養血，改善氣色，又能益氣健脾，和胃安神，增加免疫力。女性朋友經常喝這種湯，可以使皮膚紅潤有光澤，延緩衰老，老年人可以強身健體，延年益壽。紅棗花生湯對肝炎患者也有很好的治療作用，可以促進肝臟健康的恢復。
紅棗花生湯的做法比較簡單。花生洗凈後放入鍋中，加入適量清水，大火燒開後轉小火燜20分鐘左右，再加入洗凈的大棗和少許冰糖繼續燉至軟爛。
02
花生和醋——軟化血管、降血脂、降血壓
醋和花生是理想的搭檔。花生雖然營養價值高，但脂肪含量也很高，熱量也相當高。醋含有多種有機酸。用醋泡花生可以解悶，還能產生香味。每天吃它不僅可以軟化血管，還可以凈化血液，減少膽固醇的堆積，防止血脂和血壓的上升，對保護人體心血管健康具有非常積極的意義。醋泡花生的方法很簡單。用醋浸泡半碗帶衣服的生花生，7天後取出，每天早晚各吃10粒左右。當然，食用醋泡花生後最好及時漱口，否則其中所含的酸性成分可能會對牙齒造成壹定的腐蝕和傷害。
03
花生+大豆——預防心血管疾病，調節內分泌功能
由花生和大豆制成的花生豆漿不僅美味，而且對人體健康有非常積極的影響。花生豆漿富含優質不飽和脂肪酸，可降低體內膽固醇含量，有效預防心血管疾病的發生，充分提高細胞活力，改善內分泌調節系統。此外，花生豆漿還含有豐富的維生素和鋅，不僅能提高記憶力，還能增強免疫力和抵抗力，從而達到防病養生的效果。
04
花生和小米——增強記憶力，健脾和胃。
花生具有促進腦細胞發育、增強記憶力的作用，而小米具有健脾和胃、補腦安神、滋陰養血等功效。壹起煮出來的粥不僅醇厚綿軟，而且有機的結合了兩者的營養功效，具有很好的滋補作用。
花生小米粥煮起來很方便。將花生放入碗中浸泡過夜，第二天將浸泡好的花生和小米壹起洗凈，加入適量的水，大火煮開後轉小火煮20分鐘左右，加入少許冰糖至花生和小米變軟，燉至冰糖溶化。
05
花生和紅酒——防止血栓形成，保護血管
花生含有大量的蛋白質、脂肪、葉酸、精氨酸和維生素，能降低膽固醇，防治動脈硬化、高血壓和冠心病，而紅酒是用葡萄發酵酸制成的，口感醇厚，富含酚類化合物，能防止動脈硬化和血小板凝集，維持心腦血管系統的正常生理功能。兩者結合可以起到疏通血管、防止血栓形成、預防冠心病的作用。
紅酒花生的方法很簡單。花生洗凈，用紅酒浸泡3-4小時後食用。
06
花生+毛豆——健腦益智降血糖
花生和毛豆中卵磷脂的含量極高，卵磷脂有健腦益智的作用，經常食用對記憶力和智力都是非常積極的。其次，花生中含有錳，而大豆中含有豐富的膳食纖維和植物蛋白，二者都具有調節血糖平衡的作用。只是花生和毛豆熱量高，壹次不能吃太多。
07
花生和芹菜——降血壓、降血脂、潤肺健胃
芹菜有清肝明目、降血壓的作用，花生有止血、潤肺、和胃、降血壓、降膽固醇的作用。兩種食材做成的拌菜非常適合高血壓高血脂人群。既能潤肺養胃，又能改善血液循環，降壓降脂，對維護人體心腦血管健康有壹定作用。
芹菜拌花生吃起來很清爽。花生用清水沖洗幹凈，放入鍋中。加入鹽、胡椒粉和茴香，然後加入適量的水。大火燒開後，轉小火約10分鐘。關火後，不需要把它們拿出來。讓他們浸泡在湯裏品嘗。芹菜去葉後洗凈，切成小塊，放入沸水中焯壹下，撈出，放入花生，加入醋、鹽等調料拌勻。
08
花生和雞蛋——健脾和胃，補腎益氣
花生和雞蛋是兩種非常好的滋補滋補食材。兩者相結合，不僅富含植物蛋白和動物蛋白，還具有健脾和胃、補腎益氣的功效。小孩特別適合吃，可以強身健體，孕婦催乳效果好。
花生雞蛋湯的方法比較方便。先將花生浸泡幾分鐘，然後將外面的花生皮擦掉，放入鍋中，加入適量的水，用小火煮至湯汁軟爛，湯汁呈乳白色。然後打入壹個雞蛋，攪拌均勻。雞蛋熟了，加壹點糖吃。