葡萄中含有的大量葡萄糖和果糖進入體內後可轉化為能量，能迅速增強體力，有效消除身體疲勞。
抗毒殺菌的葡萄含有天然多酚，能與病毒或細菌中的蛋白質結合，使其失去傳播疾病的能力。經常吃葡萄對脊髓灰白色病毒等病毒有很好的殺滅作用，使人產生抗體。
改善過敏癥狀，預防癌癥抗癌葡萄皮中的植物活性物質不僅能抑制炎癥物質的運作，有效緩解過敏癥狀，還能阻止正常細胞癌變，抑制惡性細胞的擴散，具有很強的防癌抗癌作用；
維生素B12也有抗惡性貧血的作用，常喝紅酒有利於治療惡性貧血。
養胃利膽的葡萄含有大量的果酸，能幫助消化，清理腸胃廢物，對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草芽孢桿菌有抗菌作用。葡萄還含有維生素P，可降低胃酸的毒性，治療胃炎、腸炎、嘔吐。
利尿、消腫、安胎的功效葡萄的根、藤、葉具有良好的利尿、消腫、安胎作用，可用於治療妊娠梗阻、嘔吐、水腫。
補益興奮腦神經葡萄果實中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量非常豐富，能補益興奮腦神經，對治療神經衰弱有壹定療效；
美容養顏葡萄籽中含有獨特的原花青素，具有超強的抗酸、抗氧化功能，能在自由基損傷細胞之前將其清除，從而達到緊致肌膚、延緩衰老的效果。經常吃葡萄可以使皮膚紅潤，頭發烏黑亮麗。