本文列表:1、胡蘿蔔湯的營養價值2、蘑菇排骨胡蘿蔔湯的功效3、胡蘿蔔燉骨湯的功效4、胡蘿蔔雞蛋湯的功效5、胡蘿蔔玉米排骨湯的功效與作用6、胡蘿蔔海帶湯的功效與作用胡蘿蔔湯的營養價值每100克胡蘿蔔中含有約0.6克蛋白質、0.3克脂肪和7克糖。維生素A(胡蘿蔔素)1，35 ~ 17，25mg，維生素B10，02 ~ 0，04mg，維生素B20，04 ~ 0，05mg，維生素C12mg，熱量158。
各種品種中，尤以深橙色胡蘿蔔素含量最高，各種胡蘿蔔的能量含量在79 ~ 5幹焦~ 1339 ~ 8千焦之間。
1，益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，具有養肝明目的作用，可治療夜盲癥；
2、膈肌寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸內容易膨脹。它是腸內的“填充物質”，能加強腸的蠕動，從而有利於膈寬腸、通便、防癌；
3.健脾消營養:維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖和生長，是機體生長的必需因素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義；
4.增強免疫功能:胡蘿蔔素轉化為維生素A，有助於增強機體免疫功能，對預防上皮細胞癌變有重要作用。
胡蘿蔔中的木質素還能提高機體的免疫機制，間接消滅癌細胞；
5.降血糖降血脂:胡蘿蔔還含有降血糖物質，是糖尿病人的好食物。其中所含的壹些成分，如黃皮素、山崳酚等，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還具有降壓、強心作用，是高血壓、冠心病患者的良好食物。
1，胡蘿蔔適合炒、烤、拌等烹飪方式，也可以作為食材。
2.煮胡蘿蔔時，不要加醋，以免胡蘿蔔素流失。
另外，不要吃太多。
大量攝入胡蘿蔔素會改變皮膚的色素，使其變成橙黃色。
1.胡蘿蔔有紅色和黃色兩種顏色，黃色的比紅色的營養價值高，所以壹般在冬春上市。
2.優質胡蘿蔔集中為“三紅壹精”。
“三紅”是指表皮、肉(韌皮部)和心柱都是橘紅色；“壹細”就是芯柱要細。
3.胡蘿蔔起源於西亞，阿富汗是紫胡蘿蔔最早的進化中心。
胡蘿蔔在13世紀通過伊朗傳入中國。
胡蘿蔔在元朝以前就傳入中國了。
因其色澤艷麗，脆嫩多汁，香甜可口，深受人們喜愛。
胡蘿蔔對人體有多種保健功能，所以有“小人參”之稱。
香菇排骨胡蘿蔔湯的功效
香菇排骨湯胡蘿蔔湯的功效，在生活中，相信很多朋友都喜歡喝湯，最多的就是排骨湯。排骨是豬非常有營養的部位，用排骨做的美食也很多。下面我整理了香菇排骨胡蘿蔔湯的功效。
蘑菇排骨胡蘿蔔湯的功效1
胡蘿蔔排骨湯的功效
1，胡蘿蔔排骨湯可以加速身體新陳代謝，排除毒素。
胡蘿蔔排骨湯是壹種用胡蘿蔔和排骨做成的湯。這湯裏有很多胡蘿蔔素。它進入人體後，可以加快身體的血液循環，保護呼吸道黏膜的健康，大大促進人體的新陳代謝，讓人體內的多種毒素隨著新陳代謝排出體外。
2.胡蘿蔔排骨湯可以抗氧化。
胡蘿蔔排骨湯含有大量胡蘿蔔素和維生素A，能促進肝細胞再生，修復受損肝細胞，提高身體各器官的抗氧化能力。經常食用可以保護肝臟，起到防癌和抑制癌細胞生成的作用。
3.胡蘿蔔排骨湯能滋陰壯陽補鈣
胡蘿蔔排骨湯裏的排骨肥瘦適宜，不會使人體吸收過多的膽固醇，能起到滋陰壯陽、補血的作用。此外，胡蘿蔔排骨湯中還有大理的磷酸鈣和膠原蛋白，不僅能補充人體所需的鈣，還能大大提高骨骼健康水平。
冬瓜不僅適合炒菜，還特別適合做湯。將其與排骨放在壹起煲湯，冬瓜排骨熬制的湯，味道鮮美，營養豐富，還能利尿消腫，對維護人體健康大有裨益。那麽冬瓜排骨湯怎麽煮才能入味呢？接下來我就冬瓜排骨湯的做法技巧做壹個詳細的介紹，讓大家知道怎樣喝才是最好的。
冬瓜排骨湯怎麽做？
1，冬瓜排骨湯煮的時候壹定要準備適量的姜，放進去壹起煮，可以去除排骨的腥味，讓做出來的冬瓜排骨湯味道更好。此外，排骨在烹飪前應進行處理。不能，但要剁碎，用清水洗凈，放鍋裏燙壹下。
2.鍋中放入適量清水，用涼水將排骨煮熟。燒開後再煮兩分鐘，撈出裏面的浮沫，撈出排骨放入湯鍋。冬瓜去皮後，切塊放入湯鍋中。加入切好的姜片和足夠的水熬湯，煮出來的冬瓜排骨湯味道鮮美。
3.水煮冬瓜排骨湯裏可以放少量米醋，這樣排骨裏的有效營養可以更快的吸收到湯裏，水煮冬瓜排骨湯會更有營養，味道也更誘人。但是米醋的加入量不能太多，5克左右。太多會讓排骨湯變酸。
4.湯煮的時候要加入少量的香油調味，然後加入適量的胡椒粉。喜歡吃香蔥的人，要加適量的香蔥末，然後出鍋放到碗裏。這個時候妳會感受到瓜排骨煮出來的湯，很好喝，特別好喝。
蘑菇排骨胡蘿蔔湯的功效2
香菇玉米胡蘿蔔排骨湯|配方及做法
準備材料①排骨300g②香菇8個③胡蘿蔔1 ④玉米1 ⑤生姜1 ⑤洋蔥1。
胡蘿蔔去皮切滾刀塊，玉米切絲，生姜去皮切片。
蘑菇鹽水洗切割刀。
排骨洗凈放鍋裏，加三片姜。
適當的料酒。
用冷水燙血。
取出純凈水，洗凈瀝幹待用。
將蘑菇焯2分鐘，然後取出。
將排骨和姜片壹起放入鍋中。
加入玉米、胡蘿蔔和蘑菇。
加水不加配料，啟動煲湯模式。
鍋前加壹勺鹽，撒上蔥花。
超級好吃，營養又好吃的排骨湯加香菇玉米胡蘿蔔會燉。
喝湯對妳的健康有益。記得常燉給家人吃。
香菇排骨胡蘿蔔湯的功效3
燉排骨湯的家常做法
壹、紅棗山藥燉排骨湯的日常做法
第壹步:排骨4根，山藥適量，枸杞20個，紅棗5個，姜3片，蒜，鹽，糖。
第二步:排骨用熱水焯水後，去血水，洗去浮沫。
第三步:鍋中加入油，翻炒兩面排骨，加入料酒翻炒幾分鐘。
第四步:將排骨放入砂鍋中，加水煮沸。煮十分鐘後，可以轉小火。
第五步:山藥、枸杞、紅棗洗凈處理，加入燉了半小時的紅棗、枸杞。
第六步，最後加入山藥、鹽、糖，繼續燉壹刻鐘。
二、家常做法海帶枸杞燉排骨湯
第壹步:排骨1斤，海帶，紅棗，枸杞20個，蔥姜，香菇幹，白醋少許。
第二步，海帶清洗幹凈後，放入鍋中加水煮沸。
地上幾滴醋，泡了排骨。
第三步:將排骨去血水，間歇取出，泡軟香菇。
第四步，鍋中加水，放入枸杞和排骨，繼續煮壹個半小時，然後加鹽調味。
排骨湯的好處
補鈣不足
排骨含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白、骨粘蛋白等。，可為兒童和老年人提供鈣質，促進兒童骨骼發育，預防老年人骨質疏松。
改善貧血
排骨能提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸，促進鐵的吸收，能改善缺鐵性貧血。
滋陰健脾
排骨味甘鹹，性平，入脾、胃、腎經，能滋養脾胃，合理食用排骨，保護脾胃功能。
中醫認為，排骨能滋陰壯陽，是男女極佳的食療材料。
補中益氣
中醫認為肋骨能補中益氣。無論是醬排骨還是排骨湯，無論是紅燒還是爆炒，排骨都能補中益氣，非常適合腎虛、產後血虛、幹咳、便秘、補虛的患者食用。
強健肌肉和骨骼
排骨含有豐富的蛋白質和脂肪，為人類提供優質的蛋白質和必需脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
還含有豐富的鐵、鋅等微量元素，可以強健骨骼和肌肉。
喝排骨湯可以抗衰老。肋骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白，可以為兒童和老人提供鈣質。
骨頭湯中的特殊營養物質和膠原蛋白能促進微循環；
尤其是50-59歲的人，骨骼老化很快。喝骨頭湯可以強健骨骼，降低身體的衰老速度。
在排骨湯中加入冬瓜、海帶或蓮藕，也能起到清熱益氣的作用。
特別適合身體虛弱，腰酸腿痛的人。
胡蘿蔔燉骨湯的功效說到胡蘿蔔，大家都覺得很奇怪。
而且妳要知道，不只是小白兔喜歡吃蘿蔔。
成年人其實可以適當吃蘿蔔。
不僅可以吃白蘿蔔湯，還可以吃點胡蘿蔔湯。
許多人非常喜歡胡蘿蔔骨頭湯。
但是我不知道怎麽做胡蘿蔔骨頭湯。胡蘿蔔骨頭湯怎麽做？
骨頭湯的主要成分是水和脂肪，鈣含量很少。有壹次，壹個實驗證明，500碗骨頭湯相當於壹片鈣片。
因為骨頭裏有碳酸鈣，不溶於水，再怎麽煮也不會溶於水~說加醋可以促進碳酸鈣的溶解，這也是壹種錯誤的理解。
醋中的酸是弱酸，不會分解碳酸鈣。另外，煮的時候酸是揮發性的，根本沒有多少酸來溶解鈣。所以經常喝骨頭湯可以不補鈣，但是飯前可以喝壹碗，可以增加飽腹感，減少食欲攝入。
排骨上的肉營養肯定比湯裏的多。記得把肉和蔬菜混在壹起吃，以獲得足夠的營養。
營養全在肉中，骨頭的主要成分是碳酸鈣，以不溶物的形式存在。所以骨頭湯除了脂肪，其他營養成分很少，這是大眾普遍的誤解。
豬骨，玉米，胡蘿蔔，馬蹄鐵2做法1。豬骨切成兩半，飛水去沫；胡蘿蔔、玉米洗凈，切塊；馬蹄鐵剝落了。
2.湯鍋煮適量水，放入所有湯料，放入姜片。大火燒開少許料酒後，轉小火，煮壹個半小時以上。
3、幾滴花生油，調味上鍋。
溫馨提醒:胡蘿蔔骨頭湯其實很好喝。
而且如果妳的胃口不是很好，那麽就不要隨便在飯前吃很多胡蘿蔔骨頭湯。
胡蘿蔔骨頭湯其實可以起到開胃的作用，所以如果沒有食欲，就不要吃壹些油膩的胡蘿蔔骨頭湯。
吃的時候把油去掉。
胡蘿蔔雞蛋湯的功效胡蘿蔔的功效與作用
胡蘿蔔的作用是指人體吃了胡蘿蔔後發生的現象。
脾胃虛寒者不宜食用。
1.增強抵抗力。胡蘿蔔中的木質素也可以增加，間接殺死癌細胞。
2.降血糖降脂，降血脂，促進腎上腺素的合成，降血壓，強心，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
3.明目胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素。進入體內後，經過肝臟和小腸黏膜中酶的作用，其中50%變成維生素A，具有養肝明目的作用，可以治療夜盲癥。
4.促膈肌寬腸植物纖維能增加胃腸蠕動，促進新陳代謝，緩解便秘，預防癌癥。
營養價值
1.胡蘿蔔素轉化為維生素A，對防止上皮細胞癌變有重要作用，胡蘿蔔中的木質素也能得到提高。
作為抗氧化劑，它可以抑制氧化，保護正常細胞免受氧化損傷。
2.胡蘿蔔素不僅具有造血功能，以補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血，而且富含鉀。
3.胡蘿蔔含有植物纖維，具有吸水性，在腸內容易脹大，是腸內的“填充物質”。
4.胡蘿蔔中的維生素A是骨骼正常發育的必需物質，有利於細胞繁殖和生長。
雞蛋是壹種營養豐富的動物蛋白補充劑。
它具有滋陰潤燥、養血助孕功效。
對發熱、煩悶、幹咳、聲音嘶啞、目赤咽痛、胎動不安、產後口渴、腹瀉、瘧疾、燙傷、皮炎、虛弱無力等癥狀有很好的營養補充和調理作用。
此外，它還含有豐富的蛋白質和礦物質，對神經系統和身體的發育有影響，並能提高人的記憶力。
此外，還能修復肝細胞再生，對肝細胞組織損傷有明顯的修復作用。
能明顯提高機體血漿蛋白，增強機體免疫力和代謝功能。
對動脈粥樣硬化也有很好的預防作用。
對機體的癌變有很好的預防和治療作用。
此外，它還含有豐富的鐵元素，對缺鐵性貧血和面色萎黃有很好的調理和補充營養作用。
胡蘿蔔玉米排骨湯的功效與作用胡蘿蔔玉米排骨湯是壹道營養合理的菜肴。胡蘿蔔玉米排骨湯含有蛋白質、脂肪、纖維素和豐富的維生素等。肉類和蔬菜的結合也使飲食結構更加平衡。
下面我為大家介紹壹下胡蘿蔔玉米排骨湯的功效和作用，希望對妳有所幫助。
胡蘿蔔玉米排骨湯的功效與作用
1，益肝明目:
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，具有養肝明目的作用，可治療夜盲癥；
2、膈寬腸:
胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道內容易膨脹。它是腸內的“填充物質”，能加強腸的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
3、脾虛營養不良:
維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖和生長，是機體生長的必需因素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
4.增強免疫功能:
胡蘿蔔素轉化為維生素A，有助於增強機體免疫功能，對防止上皮細胞癌變有重要作用。
胡蘿蔔中的木質素還能提高機體的免疫機制，間接消滅癌細胞；
5、降血糖和血脂:
胡蘿蔔還含有降血糖物質，是糖尿病人的好食物。其部分成分如槲皮素、山奈酚等，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，有降血壓、強心的作用，是高血壓、冠心病患者的好食品。
胡蘿蔔玉米排骨湯的做法
材料
豬的量大；玉米適量；胡蘿蔔1.5。
調味品
姜、蒜、八角和胡椒。
工作方法
1.胡蘿蔔去皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊。
2.排骨用開水焯壹下，撈出，洗凈，瀝幹；
3.加入少許色拉油，蔥花，姜末炒香，放入排骨翻炒壹會兒(我比較喜歡翻炒壹點，再加水炒香。
如果直接加水，直接煮食材，還是可以的。
這個看個人喜好)。
加水(水要蓋過排骨)，大火燒開小火燉約1小時，加入玉米10分鐘。
4.最後加入胡蘿蔔繼續煮約10分鐘。胡蘿蔔和玉米煮熟，加入調味料。
小貼士:因為胡蘿蔔容易熟，所以我選擇最後加。
功效:健胃、清熱、補充多種維生素。
技能
兩根胡蘿蔔洗凈，去皮，切成滾刀塊；玉米被剝去外殼和須，洗凈後分成四小塊。
排骨不用說，要提前焯水去血水，然後用涼水慢慢煮。據說幾滴醋能讓蛋白質溶解得更充分，不妨壹試，但別忘了在骨頭湯裏放幾片姜。
我壹般會熬兩個小時或者兩個半小時的湯。排骨水煮開了，關小火繼續煮，然後上網聊天。湯煮壹個小時後，把玉米塊放在湯蓋裏，看電視新聞。大約半小時後，加入胡蘿蔔片學習心理學。再過壹個小時，湯就非常鮮甜可口了。關火之前，放壹勺鹽。
取出排骨，蘸醬油。太鮮嫩了。這湯很有營養。玉米的味道沒了，但是很甜，溶解在湯裏。吃不吃玉米由妳決定。
這種湯雖然很普通，但是卻深受人們的喜愛！
胡蘿蔔玉米排骨湯的營養價值
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有蛋白質、脂肪、糖類化合物(蔗糖、葡萄糖)、粗纖維、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、煙酰、抗壞血酸、揮發油(α-蒎烯、萜烯、月桂烯、檸檬烯)等成分。
胡蘿蔔中的α，β，ρ，σ胡蘿蔔素和類胡蘿蔔素是VA的來源。
細胞壁富含果膠酸酯。
胡蘿蔔味甘，辛，微溫，脾經，有健脾化濕、補中、益胸隔、寧胃、防夜盲癥的功效。
用於消化不良，慢性痢疾，咳嗽和夜盲癥。
胡蘿蔔不僅營養豐富，而且還有很好的醫療效果。
胡蘿蔔素具有維持上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、參與視紫紅質合成等重要功能。
長期吸煙的人，如果每天能喝半杯胡蘿蔔汁，對肺也有很好的作用。
玉米
玉米中的維生素B6、煙酸等成分具有刺激胃腸蠕動、加速排便的特點，可防治便秘、腸炎、腸癌。
玉米富含維生素C等。，有延年益壽和美容的功效。
玉米胚尖所含的營養物質，能增強人體新陳代謝，調節神經系統功能。
能使皮膚柔嫩光滑，抑制和延緩皺紋。
玉米具有調節食欲、降低血脂和血清膽固醇的作用。
中美洲印第安人不容易患高血壓，因為他們主要吃玉米。
吃胡蘿蔔玉米排骨湯的小貼士
1，煮胡蘿蔔時，避免加醋等。，因為酸性物質對胡蘿蔔素有破壞作用。
2、胡蘿蔔不宜過量食用。
大量攝入胡蘿蔔素會改變皮膚的色素，使其變成橙黃色。
3.女性不應該吃太多胡蘿蔔。
女性胡蘿蔔吃多了容易引起月經不調，導致不孕。研究發現，過量的胡蘿蔔素會影響卵巢中葉黃素的合成和分泌，有的甚至會引起閉經、無排卵或月經失調。
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7.如何做出好吃的玉米排骨湯？
胡蘿蔔海帶湯的功效與作用:胡蘿蔔海帶湯的功效與作用
胡蘿蔔海帶湯的功效與作用，蘿蔔是壹種常見的蔬菜，營養價值很高，海帶對人體也有好處。這兩個常用來燉湯。
蘿蔔和海帶搭配有很多功效。以下是胡蘿蔔海帶湯的功效和作用。
胡蘿蔔海帶湯1的功效與作用
胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有促進正常生長和繁殖、維護上皮組織、預防呼吸道感染和維持正常視力、治療夜盲癥和幹眼癥的作用。
胡蘿蔔能增強人體免疫力，有抗癌作用，降低癌癥患者的化療反應，對各器官有保護作用。
女性吃胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。
胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀，有助於預防動脈硬化和降低膽固醇，對防治高血壓有壹定的作用。
胡蘿蔔素可以清除導致人體衰老的自由基。
B族維生素、維生素C等營養物質也有保濕、抗衰老的作用。
其芳香氣味是由揮發油引起的，能促進消化，有殺菌作用。
海帶營養價值高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸和碘。
吃海帶對人的健康非常有益。
海帶的吃法有很多種，涼拌、肉炒、煨湯等。
海帶湯的制作方法很多，有花生海帶湯、韓式海帶湯、綠豆杏仁海帶湯、排骨海帶湯等等。
海帶好，但不能貪。請適量食用。
同時，由於海帶味鹹性寒，脾胃虛寒、浮腫、腹瀉、消化不良者慎食；而且吃海帶後不要馬上喝茶，也不要吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影響礦物質的吸收。
此外，由於海帶中含有砷這種礦物質，如果在體內積累過多，很可能會因其酸性而中毒。因此，食用海帶前，請用水沖洗幹凈，食用前最好在水中浸泡24小時，並註意勤換水，使砷含量降至食品衛生標準。
看來平時多吃點胡蘿蔔海帶湯，營養價值還是蠻高的。通過上面的介紹，人們對胡蘿蔔海帶湯的作用有了壹定的了解。在以後的生活中，可以多做這道菜，和家人壹起享受這道菜的魅力。為什麽不呢？
胡蘿蔔海帶湯的功效與作用2
胡蘿蔔燉海帶的主要作用在於清熱化痰祛瘀。
首先，胡蘿蔔是紅色的。從中醫角度看，性味甘，微辛，平。海帶從中醫的療效來看是鹹的，微苦，性寒。
其次，胡蘿蔔的功效是入血、化瘀、固五臟；
海帶的作用是化痰清火。兩者結合，可以消除胃腸道內的郁積，清除體內的痰血。當然不是肺裏的痰血，而是內臟的壹些痰血。
對於胃腸淤滯的患者和痰瘀互結的人，服用胡蘿蔔燉海帶是有益的。當然，如果身體屬於寒性、陽虛型，最好不要吃胡蘿蔔燉海帶。
煮海帶胡蘿蔔，可以調理腸胃，提高免疫力。
海帶蘿蔔湯的主要原理是海帶和蘿蔔。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和膳食纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調節腸胃，促進膽固醇的排泄；其豐富的鈣可以減少膽固醇的吸收，降低血壓。
這三種物質有協同作用，其降脂效果更明顯。
白蘿蔔屬於低能量食品，含有較多的膳食纖維、碳水化合物、維生素C、維生素E、鈣、鋅等營養物質，有利於控制體重，增強機體抗病能力。
擴展數據:
海帶蘿蔔湯制作註意事項；
海帶是壹種美味的食物，可以用來涼拌和煲湯。
但吃之前要先洗幹凈，再泡，然後把泡好的水和海帶壹起放進鍋裏做湯。
這樣可以防止溶解在水中的甘露醇和壹些維生素被丟棄，從而保存海帶中的有效成分。
烹飪前用清水浸泡2-3小時，多次換水。
為了保證海帶鮮嫩可口，可以用水煮15分鐘左右，時間不宜過長。
胡蘿蔔海帶湯的功效與作用3
胡蘿蔔海帶湯的功效有降血壓、降血脂、利尿消腫、提高免疫力等。
海帶中含有大量的不飽和脂肪酸，還有纖維素，可以調節腸道，降低膽固醇。
此外，海帶中含有的鉀也可以幫助控制血壓。
胡蘿蔔含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，對視力發育也有好處。
經常喝胡蘿蔔海帶湯對妳的健康有好處。
1.妳知道排骨海帶胡蘿蔔的功效嗎？
1，烏黑亮麗的頭發
海帶中含有豐富的碘，人體內甲狀腺素的合成主要以碘為主，頭發的光澤也受甲狀腺素控制，所以常吃海帶可以使人精神煥發，頭發烏黑發亮。
2.祛瘀散結
用胡蘿蔔和海帶煮湯可以很好地調節人體的激素水平，經常食用可以調節內分泌，起到散結化瘀，維持正常內分泌的作用。
3.降低血壓
海帶和胡蘿蔔中的不飽和脂肪酸和膳食纖維，可以清潔人體腸壁中的膽固醇，起到調味潤腸、降膽固醇、降血壓的作用。
二、排骨海帶胡蘿蔔湯的做法
材料:海帶、排骨、胡蘿蔔、蔥、姜片、胡椒粉、鹽、雞精。
練習:
1.排骨沖洗幹凈後直接放入鍋中焯水，焯水時倒入少許料酒；焯水後，撈起瀝幹水分備用。
2.湯鍋加水後，將排骨直接放入鍋中，然後放入姜片、八角、大蔥壹起煮。水燒開後，改小火慢燉。
3.胡蘿蔔洗凈，切滾刀塊，海帶切片備用。等排骨燉壹個小時，再把胡蘿蔔和海帶壹起燉。放入大海和胡蘿蔔後，開大火慢慢煮。
4、等到排骨可以輕松去骨，胡蘿蔔和海帶軟爛，最後加入適量的鹽和雞精調味；炒菜時加入蔥花。
排骨胡蘿蔔海帶湯很爽口很好喝，湯也很好喝很甜。這是壹種老少皆宜的湯。
妳知道排骨海帶胡蘿蔔的功效嗎？海帶還有清熱解毒的功效。胡蘿蔔可以給身體補充大量的維生素和胡蘿蔔素，對眼睛有好處。排骨可以補充豐富的蛋白質，為身體提供充足的能量消耗。
胡蘿蔔湯的功效和作用介紹到此結束。不知道妳有沒有從中找到妳需要的信息？如果妳想了解更多這方面的內容，記得收藏這個網站。