首先，冷土豆
關於食材介紹和避免食譜做法的相關文章
涼拌馬鈴薯的功效與作用
清熱去火，生津止渴，滋陰補虛。
適合更年期女性，容易多吃。禁忌氣滯、特質、陽虛、血瘀的人不宜食用。
二、涼拌馬鈴薯的營養價值
熱量55大卡蛋白質0.9g碳水化合物12.6g膳食纖維E0.86維生素C13mg維生素E 0.86mg鈣21mg磷24mg鉀11mg鈉5.5mg鎂14mg鐵0.6mg
三、適合搭配涼拌土豆的食材
紅薯+茄子紅薯和茄子壹起吃；能生津止渴，活血祛疤，減少皮膚斑點的形成。可以有益健康，紅薯+小米，紅薯和小米壹起吃；對健康有益
第四，類似冷土豆的配料
涼拌土豆+雞蛋涼拌土豆不能和雞蛋壹起吃；會引起腹痛
涼拌土豆+螃蟹涼拌土豆不能和螃蟹壹起吃；會危害健康。
五、涼拌土豆炒肉片
壹、所需材料
涼拌土豆、豬肉、3個紅辣椒、蔥花、適量醬油、適量鹽。
二、涼拌土豆炒肉片步驟詳解
1，準備好所有食材。
取代高清大圖
2.紅薯去皮洗凈，切片，辣椒切塊備用。
取代高清大圖
3.肉切好後，加點醬油、蠔油、鹽，腌制十五分鐘左右，這樣煎出來的肉就軟糯入味了。
4.鍋裏放油，將腌制好的肉片翻炒至變色，撈出備用。
取代高清大圖
5.這時候如果鍋裏剩下的油不夠，就加壹些涼的薯片，開始炒。
取代高清大圖
6、加入適量鹽調味。
7.將紅薯炒至半熟，放入辣椒片繼續炒。這時候蔥花也放進去了。
取代高清大圖
8、繼續翻炒，如果太幹，加壹點水，加水燒開，放入炒好的肉片繼續翻炒。
取代高清大圖
9.加入肉片翻炒壹會後，加入適量醬油繼續翻炒。如果妳喜歡吃煮熟的，妳可以炒壹會兒。如果喜歡爽口的味道，可以在鍋上撒上蔥花。