孕婦吃什麽有利於胎兒大腦發育？1，彩蛋。
雞蛋是孕婦最重要的營養來源，對胎兒大腦發育很有幫助。雞蛋主要含有8種人體必需的氨基酸，豐富的卵磷脂、鈣、磷、鐵等。孕婦吃雞蛋有利於寶寶大腦發育。
媽媽們可以選擇用多種方式制作雞蛋和其他菜肴，如雞蛋和蔬菜泥，以避免用雞蛋燃燒模式讓孩子感到無聊。同時，因為雞蛋不易消化，所以不要壹次吃太多，要精心制作。
2.香蕉
它可以幫助大腦制造壹種化學成分血清素，血清素可以刺激神經系統，對促進大腦的功能有很大的好處。多吃新鮮水果，香蕉營養豐富，但要註意用量，不要因為食用過量而影響晚餐的食欲。
3.蘋果公司
蘋果富含鋅，能增強記憶力，促進思維活躍。蘋果是壹種營養和功能全面的水果。媽媽們可以選擇給寶寶做蘋果泥或蘋果沙拉等不同風格的食物。
4、大蔥
它含有壹種叫做“前列腺素A”的成分，經常食用可以使小血管松弛，促進血液循環，使人變得靈活。
5.核桃
孕婦多吃核桃有助於胎兒大腦發育。核桃中脂肪的主要成分是亞油酸甘油酯。這種油可以供給大腦基質的需要，其微量元素鋅、錳是腦垂體的重要成分，可以健腦。堅果要多吃，但要磨碎或做成醬後再吃，壹次量不能太多。如果妳也覺得六個核桃不好喝或者不相信它的營養價值，可以在喝豆漿的時候加點核桃，更有營養，可以幫助胎兒大腦發育。
孕婦不宜吃哪些食物？1，罐頭。
壹定量的添加劑，如合成色素、香精、防腐劑等。，在生產過程中被添加到罐頭食品中。雖然這些添加劑對健康成年人影響不大，但孕婦吃多了是有害的。此外，罐頭食品的營養價值不高，食物中的維生素等營養成分經過高溫處理後受到了壹定程度的破壞。
2.山楂
孕婦更喜歡吃酸的食物，山楂成了首選水果。山楂對子宮有興奮作用，孕婦暴飲暴食會使子宮收縮，導致流產的可能，所以要少吃。
3.含有過多激素的豬肝
芬蘭和美國都建議孕婦少吃豬肝。因為現代給牲畜快速催肥的飼料中添加了過多的催肥劑，而且維生素A的含量很高，導致其在動物肝臟中積累。孕婦暴食豬肝，大量的維生素A會很容易進入體內，對胎兒發育非常有害，甚至會致畸。
4.長壽土豆
土豆含有生物堿，存放時間越長，生物堿含量越高。過量食用這種土豆會影響胎兒的正常發育，導致胎兒畸形。當然，人與人之間差異很大，不是每個人吃了都會有異常，但孕婦不宜食用，尤其是存放時間較長的土豆。