口味:原味工藝:水煮羊腎、黑豆、杜仲湯。材料:主料:羊腎200克。
輔料:杜仲。10g,茴香籽【茴香籽】3g,生姜9g,黑豆60g,教妳怎麽做羊腎黑豆杜仲。湯,還有怎麽做才好吃1。將羊腎對半切開,去除脂膜和騷腺洗凈;
2.黑豆洗凈;
3.放杜仲。、小茴香、生姜裝入幹凈的紗布袋中,紮緊袋口,放入鍋中;
4.加入適量清水煎煮20分鐘後,加入黑豆、羊腎片繼續煮;
5.豆子和腰子煮熟後,取出藥袋。小貼士-健康小貼士:
1.本品具有補腎壯腰的功效,適用於腎陽虛的骨質疏松患者。
2.癥狀包括腰膝酸痛、無力乏力、畏寒肢冷、尿頻、腹冷便溏。
小派-食物相克:
黑豆:《本草筆記》記載:“黑豆恨五參龍膽”。黑豆不宜與蓖麻子、厚樸同食。
黑豆蓮藕雞湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:滋陰方子,健脾開胃方子,消渴方子,貧血方子。
口味:原味工藝:黑豆蓮藕雞湯。材料:主要成分:母雞1000g。
輔料:黑豆15g,蓮藕500g,大棗(幹)12g。
調料:鹽3克,味精1克,白胡椒1克,蔥5克,姜5克,料酒10克教妳如何做黑豆蓮藕雞湯,黑豆蓮藕雞湯怎麽做才好吃。
2.蓮藕去皮洗凈,切塊;
3.大棗去核,洗凈;
4.生姜洗凈,切塊;
5.洋蔥洗凈,切段;
6.將泡好的黑豆放入鍋中大火煎熟;
7.炒至黑豆皮開裂,立即放入清水中洗去浮皮,取出備用;
8.將雞肉放入燒開的鍋中,加入料酒去腥,撈出用清水洗凈;
9.將去腥後的雞肉再次放入開水鍋中,將蔥、姜片、黑豆、紅棗、蓮藕和適量的鹽、味精、白胡椒粉放入鍋中用大火煮;
10.煮沸後,小火燉大約90分鐘。黑豆蓮藕雞湯制作小技巧:在選擇器皿時註意不要選擇鐵鍋或鋁鍋,這樣會使蓮藕顏色變黑。最好選擇陶瓷或者不銹鋼的器皿,這樣會讓蓮藕的顏色很好看。小貼士-健康小貼士:
1.糖尿病患者出現腎臟問題時應該小心。
2.此湯具有健脾和胃、滋陰養血、調節血糖的作用。
小派-食物相克:
黑豆:《本草筆記》記載:“黑豆恨五參龍膽”。黑豆不宜與蓖麻子、厚樸同食。
黑豆燉豬骨的做法詳細介紹了該菜系及其功效:補腎方、補氣血方、老人方、滋陰方、骨質疏松方。
口味:鹹鮮味工藝:原味燉黑豆燉豬骨。材料:主料:排骨(大排骨)300g。
輔料:黑豆30g。
調料:鹽3克,味精2克,姜10克,蔥15克教妳如何做黑豆燉豬骨。黑豆燉豬骨怎麽做才好吃?黑豆先洗幹凈泡軟備用。
2.豬骨洗凈,打碎;
3.鍋中加入適量水,煮至骨頭變白;
4.加入軟黑豆,煮至黑豆熟透;
5.加入姜、蔥、鹽、味精調味,略煮。小貼士-健康小貼士:
本品具有補腎活血、祛風利濕的功效,適用於骨質疏松、風濕病的中老年人。
小派-食物相克:
黑豆:《本草筆記》記載:“黑豆恨五參龍膽”。黑豆不宜與蓖麻子、厚樸同食。
黑豆牛尾湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:補虛強身方、強腰強腎方
味道:這個味道鹹鮮。流程:燉黑豆牛尾湯。材料:配料:黑豆100克,牛尾1200毫克。
調料:10g姜、7g蔥、5g鹽教妳如何做黑豆牛尾湯。黑豆牛尾湯怎麽做才好吃1。黑豆洗凈;牛尾洗凈,切塊;生姜去皮洗凈;洋蔥洗凈,切成段。
2.鍋中放水,放入黑豆、牛尾、生姜,小火煮開,小火燉至肉爛去骨,加鹽、蔥調味。小貼士-健康小貼士:
此湯有補腎補虛的作用。
小派-食物相克:
黑豆:《本草筆記》記載:“黑豆恨五參龍膽”。黑豆不宜與蓖麻子、厚樸同食。