【配方及制作】紅薯葉500g，花生油30g，蒜、姜、鹽。紅薯葉洗凈，瀝幹水，花生油加熱至七成，放入蒜瓣、姜絲、紅薯葉，翻炒兩次，加入適量鹽，再翻炒兩分鐘，倒入盤中。上菜。
【功效與用法】紅薯葉中含有豐富的維生素原A，能養胃、通便、行氣。大蒜中含有大蒜素，可以解毒止痛，消積健胃。全方* * *有順氣、導滯、通便的功效。綠色的紅薯葉，點綴幾顆白色的蒜瓣，色澤鮮艷，香氣撲鼻，可以作為家常菜，也可以作為預防便秘的藥膳。【適應癥及禁忌癥】本藥膳適用於氣之秘，臨床表現為大便秘結，消積難消，噯氣頻繁，胸脅脹滿，腹脹納差，舌苔薄膩，脈細。本方無明顯禁忌癥。
總的來說，湯水粥是養胃的佳品。楊強調，養胃時藥補不如食補。根據不同的人和胃病的不同癥狀，可以在米粥中加入壹些藥材。比如，體質偏熱的人可以用蒲公英、夏枯草熬粥；黨參、黃芪、陳皮等。自制的小米粥、面湯、面湯，既能養胃，又能祛除大魚大肉帶來的上火。
要調節節日裏不平衡的消化功能，可以吃壹些助消化的食物，比如山楂。其實木瓜、獼猴桃、香蕉、蘋果等水果都有調節腸胃功能的作用。除此之外，山藥作為藥材，還具有滋補脾胃的作用，無論是煮飯還是煮粥。
老姜250克，紅糖250克，搗碎姜汁去渣，10蒸湯，紅糖溶化成糊狀，4天後服用，早晚1次。
功效:溫中散寒。
蜂蜜、紅糖、紅花5克。將紅花放入保溫杯中，用開水沖泡，蓋上蓋子，浸泡10分鐘，然後加入蜂蜜和紅糖，趁熱飲用。
功效:調理腸胃，止痛祛潰瘍。
幹姜60克，焙附子40克。將幹姜、焙附子搗碎，放入潔凈器中，再放入500毫升黃酒，密封，7天後取出，去渣備用。飯前服用1~2杯，壹日三次。
功效:溫中散寒。
幹姜5克，高良姜4克，花椒3克，粳米100克，紅糖15克。將幹姜切片，用高良姜、花椒洗凈，放入紗布中紮緊。將洗凈的粳米、布袋加水煮沸，30分鐘後取出姜袋，煮成粥。每天早晚服用1次。
功效:溫中止痛。
佛手15g，粳米100g，冰糖少許。將佛手洗凈，煮熟，去渣留汁，再與洗凈的粳米、冰糖同煮，制成粥。每天早晚溫服。
功效:理氣止痛。
1鯽魚(約250g)，去鱗、鰓、內臟，洗凈，生姜30g洗凈，切片，10g陳皮、3g花椒用紗布包好，塞進鯽魚肚子裏，加適量水，文火慢燉，加少許鹽，幾次後腌制。
功效:治療胃寒疼痛。
我應該每天吃早餐，喝壹杯牛奶，晚上吃點銀耳、黑木耳、紅棗、冰糖熬制的湯，養胃和話，所以我每天都會吃。