甘草白蘿蔔湯
營養價值:
蛋白質、糖、B族維生素、維生素C、鐵、鈣、磷、纖維和澱粉酶。
適合人群:
適用於失眠、心悸、氣短、咳嗽痰多、胃虛、食欲不振、便溏無力等患者。
禁忌人群:
性功能障礙、高血壓、水腫患者不宜多吃。
甘草白蘿蔔湯
所需材料
白蘿蔔250克,小麥100克,排骨250克,紅棗10枚,甘草15克,鹽10克。
甘草白蘿蔔湯的做法
將1小麥洗凈,用清水浸泡1小時,瀝幹;排骨焯壹下,撈出洗凈。
2蘿蔔去皮,洗凈切塊;紅棗和甘草洗凈。
將以上材料全部放入鍋中,加入1500ml水燒開,小火燉40分鐘左右,加鹽調味。
甘草蘿蔔湯的功效與作用
大棗有補氣補血、健脾和胃、疏風抑癌抗過敏、增強人的耐力、鎮靜降壓的作用,甘草有清熱解毒、化痰止咳、緩解腹脹的作用。白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、理氣解郁、開胃健脾、理氣化痰的功效。排骨營養價值高,有滋陰壯陽、益精補血的功效。小麥大棗甘草白蘿蔔湯,集合了各種食材的營養,具有養心安神、清熱解渴的功效。這樣的養生湯可以清熱去火,預防感冒,增強體質,還可以消食健脾。
相信大家都學過甘草白蘿蔔湯的做法。該方法簡單,營養價值高。它適合所有年齡的人。營養豐富,清熱解毒,預防感冒,緩解疲勞,有助消化的作用。快來試試吧。