核桃米飯
療效:補中益氣、開胃健胃、消食、潤腸通便、健腦益智。
營養價值:蛋白質、維生素、脂肪、澱粉、各種纖維素、氨基酸、鈣、鉀、鐵、錳、鋅、銅。
適合人群:壹般人群都可以吃。
所需材料
主料是大米、紅薯、胡蘿蔔、核桃粉、香油、海帶湯。
工作方法
1紅薯、胡蘿蔔去皮，洗凈切丁；把米洗幹凈，泡在水裏。
2將浸泡過的白米飯加入適量的水，加入紅薯和胡蘿蔔做成米飯。
3將海帶湯和核桃粉倒入煮好的米飯中，加熱，最後倒入香油。
功效和功能
紅薯具有補中和血、益氣生津、潤腸通便的功效。核桃具有潤燥滑腸、補虛強身、營養皮膚、防癌健腦的功效。大米具有補中、健脾、養胃、調和五臟、疏通血管、聰耳明目、除煩止渴、止瀉的功效。核桃米具有補中益氣、開胃健胃、消食通便、健腦益智的功效。這樣的飲食可以健脾開胃，促進血液循環或滋養五臟，滋養皮膚，提高人體免疫力，促進新陳代謝。
核桃飯的具體做法上面介紹了。不知道大家有沒有學過。該方法簡單，營養價值高。最重要的是它是壹種保健功能很強的食品，能促進腸道消化吸收，增進食欲，健脾養胃，健腦益智，有益健康。