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高血脂有什麽好的食譜?大全2014

補血食譜大全[4]三紅湯

“三紅湯”,即紅棗7枚,紅豆50克,紅衣花生適量,與湯壹起煮,連湯壹起吃,有很好的補血作用。如果女性在月經期間失血過多,會感到頭暈目眩、面色蒼白,常喝紅糖熱紅豆湯,可以補血,改善貧血癥狀。

紅棗又叫大棗,是藥食兩用的佳品。中醫認為,大棗味甘、性平,能補脾胃、益氣生津,從而使氣血充足,改善血虛引起的面色萎黃等癥狀。現代研究也證明,大棗中的多糖能影響造血系統,促進造血功能。因此,人們經常用大棗煮粥、燉雞來治療慢性病引起的貧血,收到良好的效果。

花生味甘、性平,有補氣健脾、補血止血的功效。花生止血補血的雙重作用主要是指花生衣(花生仁外面的紅色外套)。花生衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量和質量,還能促進骨髓的造血功能。所以花生衣對出血和出血引起的貧血都有效。

紅豆,也就是紅豆,性平,酸甜可口。具有利尿、消腫、健脾的功效。近年來研究發現,紅豆含有多種維生素和微量元素,尤其是鐵和維生素b12,具有補血活血的作用。如果女性在月經期間失血過多,會感到頭暈目眩、面色蒼白,常喝紅糖熱紅豆湯,可以補血,改善貧血癥狀。

綜上所述,紅棗、花生、紅豆的搭配有很好的補血效果。

四物湯的成分

其實說到女生生理期的膳食補充,不同地區的女生都有自己的方法。據說那個年代精致的西方女士習慣喝紅酒吃巧克力,韓國女孩喝海帶湯補身體。中國姑娘自然要數中藥湯劑,其中四物湯被稱為“婦科養血第壹方”。

四物湯的四大主角是當歸、熟地、川芎、白芍。

當歸的首要作用是補血調經。除此之外,它還具有養顏潤膚的功效,對保護女性健康有著極其重要的作用。

地黃可以對付婦女面色蒼白,頭暈目眩,月經不調,與當歸配伍還可以增強補血活血的功效。

川芎不僅是婦科的主藥,也是治療頭痛的良方。還能影響內分泌系統,緩解乳房不適、焦慮、抑郁等經前癥狀。

芍藥,《唐本草》說它“益女血”,現代中醫認為它能養血柔肝,對月經不調有很好的療效。

四物湯的基本煮法是水煎,生理期後早晚各喝兩次,持續壹周。但是可能很多女生吃不慣中藥的濃烈味道。可以加入紅棗、枸杞、冰糖使湯增甜,也可以加入雞肉、排骨或鯽魚使湯的味道更佳。

大s最愛四物湯。

臺灣省明星大s愛美是眾所周知的。她的私人美容書《美容王》裏有很多美麗的“聖方”。雖然很多都被批評為不科學甚至是謊言,但她最喜歡的四物湯真的是調理身體、補血養顏的傳統湯。愛美的女士不妨學學。

練習:

1,排骨洗凈切碎,用清水浸泡;

2.將當歸、熟地黃、川芎和白芍洗凈;

3.將砂鍋內的水燒開,放入所有材料,用武火煮沸,小火燜壹小時,加鹽調味。

功效:養血調經,潤膚養發,改善面色蒼白,皮膚粗糙。

小貼士:

1,“四物湯”在中藥房可以買到。

2.四物湯只能在生理期後開始服用。如果妳喝了酒後覺得有氣,妳應該去問中醫,看看妳是什麽體質,適合吃什麽中藥。

四種幹果補血效果最好。

龍眼肉

龍眼肉中的鐵含量約為每100克3.9毫克,在水果中也含有相當豐富的鐵元素,可用於貧血的食療,壹般以煲湯、煮粥為宜。但龍眼肉是溫性食物,不適合孕婦和兒童食用。

桑枝

目前,桑葚幹含有水果及其制品中最多的天然鐵,鐵含量為每100g 42.5mg,無愧於水果中“補血果”的稱號。壹般來說,建議吃桑葚幹粥。每天吃壹碗桑葚粥,既能補血,又能美容養顏,但孕婦慎用。

黑棗

最受尊敬的幹棗是黑棗和蜜棗。它們的鐵含量在每65,438+000g 3.7-3.9mg之間,可視為補血佳品。幹棗還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因素,讓身體吸收鐵事半功倍。但幹棗富含膳食纖維,不利於消化,不宜每天多吃,最好煲湯煮粥。

紫色葡萄幹

紫葡萄是很好的補血水果。葡萄曬幹後,每100g含鐵量為9.1mg。而且在曬制的過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養成分遠高於果肉),也有利於葡萄幹中壹些穩定的營養成分的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化劑等。

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