人參的功效

1，保護脾胃

人們平時適量吃壹些人參，對脾胃有明顯的保護作用。能修復受損的胃黏膜，調節胃酸分泌，消除胃部炎癥，對人們脾胃不和、胃炎、胃痛、消化不良等癥狀有很好的預防作用。

2.預防糖尿病

平時多吃人參可以吸收豐富的人參多糖，提高機體的自身免疫功能，促進胰島素再生，可以使人體血糖處於正常狀態，所以經常吃人參不僅可以防止血糖升高，還可以降低糖尿病的發病率。

3.調節神經

生活對人的神經系統有明顯的調節作用。平時人們適量吃壹些人參，可以使人的神經興奮，提高活力，緩解身體疲勞。此外，適量食用人參對人們經常出現的神經衰弱、頭痛、失眠、焦慮等不良癥狀有明顯的調理作用。

擴展數據:

服用人參的禁忌

1.無論是紅參還是曬參，都要循序漸進的吃，不能操之過急，吃太多。

2.壹定要註意季節變化。壹般來說，秋冬天氣涼爽，吃的比較好；夏天，天氣熱的時候，不適合吃。

3.以下人群不宜服用人參。健康的人應該把飲食和體育鍛煉作為增強體質的好方法。如果他們過多或過量服用人參，對身體不好，尤其是兒童和血性較強的年輕人，更不能盲目服用人參。

4.舌頭發紫的人

中醫認為，舌苔紫暗是氣滯血瘀之象。如果服用人參，會加重氣血凝滯，出現煩躁、手腳發熱等癥狀。

參考資料:

人參功效-人民網