可食用食物:
性寒、味淡或苦,具有清熱利濕作用的食物,如蓧麥、玉米、薏米、小麥、小米、紅小豆、綠豆、蠶豆、苦瓜、黃瓜、冬瓜、大頭菜、空心菜、黃花菜、莧菜、萵筍、茭白等。
避免食物:
性溫的食物,如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、河蝦、海蝦、海參、鏈魚、草魚、荔枝、橙子、蕓豆、芥菜、薤白等。
辛辣溫性食物,如韭菜、花椒、肉桂、幹姜、生姜、花椒、茴香、茴香、大蒜、豆蔻等。
磁膩味濃、易受潮加重濕證的食物,如糯米、紅棗、蜂蜜、桂圓、花生、西瓜、松子、豬肉、牛奶、枇杷等。
以下是壹些簡單的飲食烹飪建議。
藥點、藥飯是將谷物、餅、糕、饅頭等主食或零食與壹定的食物、藥物壹起制作,用於預防和治療疾病的壹種方法。
方1、橘皮餅:新鮮橘皮10g,打碎成細顆粒,用糖浸泡,然後與面粉混合制成餅。適用於厭食、消化不良、咳嗽、痰多。
方二、豆蔻饅頭:豆蔻粉6克,撒上適量面粉,再蒸成饅頭,適用於腹脹、食欲不振。
配方三:紅棗健脾糕:紅棗30克,白術10克,幹姜1克,雞內金10克。先將汁液煮開,再將汁液與500克面粉和適量的糖混合成餅,適用於胃悶、大便稀的情況。
方4。山藥飯:山藥、蓮子、米仁、扁豆各30g,洗凈切碎,蓮子去皮,去核後煮熟,再與粳米同煮,適用於脾虛泄瀉,食欲不振。
方五、八仙餅:黃芪、白術、山藥、山楂、茯苓、陳皮、香連粉、黨參各5克。先將上述藥物煎煮取汁,然後與適量粳米粉、糯米粉、白糖壹起蒸成餅。適用於脾虛泄瀉,食欲不振。
方6、砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克,糖適量。將砂仁和三七研磨成細粉,混合均勻。適用於脹氣、疼痛、嘔吐、厭食。
方7。火麻仁玉米餅:火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、紅糖適量。將火麻仁和芝麻磨碎,洗凈,加入玉米粉拌勻,然後加入紅糖和水,做成餅。適用於脾虛失血引起的便秘。
Party 8、生姜紅薯:紅薯500克,生姜2片,蜂蜜適量。適用於腸燥便秘。