甘蔗味甘寒，有清熱生津、降氣潤燥的作用。有上火癥狀的朋友不要錯過。對發熱、津液損傷、焦慮口渴、肺燥咳嗽、大便幹燥等上火癥狀非常有效。
二、西瓜:
西瓜性涼，含有大量水分，能生津止渴，清熱降火。適合內熱、心火旺盛的朋友食用，並且含有豐富的鉀鹽，可以彌補大量出汗造成的體內鉀鹽不足。
三、梨:
上火的時候吃梨比較好。梨味甘寒，有生津止渴、清咽降火、潤燥養肺的作用，特別適用於肺火、咽喉腫痛、痰熱咳嗽引起的目赤不適。
四、柚子:
柚子是降火的最佳選擇之壹。柚子性寒，能清熱降火至燥。有上火癥狀的朋友可以吃柚子達到快速降火的效果。
擴展數據:
寒性水果不能多吃。
梨、柑橘、柚子等水果有止咳化痰、潤肺助消化的作用，但吃多了容易引起腸胃不適、牙痛、痔瘡甚至皮膚斑疹。所以，有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛脾虛的人在選擇西瓜、哈密瓜、芒果、梨、香蕉等寒性水果時要特別小心，最好不要吃。氣虛壹般是指氣不足，力量較弱的人或兒童。這類人壹般面色蒼白，瘦弱，吃不下飯；脾虛就是消化系統差，腸道蠕動慢。
越吃涼性水果，越會減少腸胃蠕動，使肌肉無力。吃多了會因為消化不良導致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和小孩不適合吃涼性水果。如果他們真的想吃，午飯後和晚飯前可以少吃點，但不能太多。
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