如果在網上搜索，經常可以找到壹些描述如何通過食療根除幽門螺桿菌的文章。甚至有很多觀點認為食療更有效。
那麽，通過食療真的可以達到根除幽門螺桿菌的目的嗎？
在中國，幽門螺桿菌的感染率高達60%，即兩個人中可能就有壹個人感染了幽門螺桿菌。更可怕的是，幽門螺桿菌與消化道疾病的發病密切相關，如胃炎、消化性潰瘍、胃癌、胃黏膜相關淋巴瘤等胃病，都與幽門螺桿菌感染有關。
如果食療能根除幽門螺桿菌，它的感染率還這麽高嗎？
關於幽門螺桿菌的食療，網上列出的食物主要是大蒜、蜂蜜、洋蔥、西蘭花。
第壹，大蒜，很多人認為大蒜是治療幽門螺桿菌的最佳食物，因為大蒜中含有大蒜素，大蒜素可以殺死細菌，但是指望大蒜中的大蒜素殺死幽門螺桿菌有點不可能。
二、蜂蜜有人認為蜂蜜中含有溶菌酶。這些活性酶可以幫助預防幽門螺桿菌感染。這些酶可以保證蜂蜜即使存放在室溫下也不會變質。但是，有必要告訴妳，妳喝下去的蜂蜜和溶菌酶很快就會被胃酸破壞，無法在胃裏停留很長時間。僅僅喝蜂蜜就能根除幽門螺桿菌，就像單獨吃大蒜壹樣，不現實。
第三，洋蔥洋蔥中也含有大蒜素，所以網上的觀點是洋蔥可以根除幽門螺旋桿菌，但是大蒜也是壹樣的。
第四，西蘭花和西蘭花含有大量的蘿蔔硫素，有助於對抗幽門螺旋桿菌。每天吃西蘭花的人糞便中幽門螺桿菌抗原水平可降低40%以上。雖然聽起來有理有據，但還是那句話。打壓和鏟除其實是兩碼事。
到目前為止，醫學界還沒有發現任何可以根除幽門螺桿菌的食物，所以如果有人告訴妳這樣的食物可以是根部雕出的，那絕對是謠言。根除幽門螺桿菌最科學的方案是吃藥，壹般是四種藥物，也就是我們所說的四聯，兩種抗生素+壹種質子泵抑制劑+壹種鉍，14天。
要提醒大家的是，只有定時、不間斷的服藥，才能達到根除的效果。如果三天打魚兩天曬網，不僅難以根除，還會增加耐藥風險。