1,養胃潤肺的四種食物
1,柿子
閩南有句話:“初霜吃柿子不流鼻涕”。柿子富含有機酸,具有潤肺止涕的作用。此外,柿子含有比普通水果多約1-2倍的維生素和糖分,並含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。具有清熱生津、潤肺止咳、潤腸胃的功效,尤其適用於肺結核、虛熱咳嗽、痰多咳嗽、虛勞咯血患者。但是柿子不好消化,空腹吃容易得胃石,適合飯後吃。
2.栗子
初霜是感冒多發的季節。栗子含有豐富的維生素C,可以提高人體免疫力。如果適量食用,它們可以遠離感冒。此外,栗子味甘,含有鉀、鋅、鐵、軟膳食纖維等礦物質,也適合糖尿病、高血壓患者食用。但是壹次吃太多栗子會傷脾胃。中醫建議每天最多吃10個栗子。在各種菜肴中加入栗子,燉湯、煮粥、用栗子煮飯都是不錯的選擇,但栗子不宜與牛羊肉、杏仁同食,會引起身體不適。
3.新鮮的棗
初霜前後,鮮棗處於上市高峰期。鮮棗富含維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等多種營養成分。維生素C能軟化血管,預防冠心病和動脈硬化,有助於阻斷致癌物質的形成。鉀有利於控制血壓,鎂有利於對抗壓力。但有熱棗、痰多、便秘和腹部脹氣的人、經期婦女、胃病患者、糖尿病患者都不適合多吃。另外,大棗的皮薄而硬,壹次性大量攝入容易導致腸胃不適。
4.山楂
山楂含有多種有機酸,能提高胃蛋白酶的活性,促進蛋白質的消化,調節胃腸蠕動。此外,山楂所含的黃酮類化合物還具有降血壓、降血脂、抗動脈粥樣硬化、強心的作用,可預防心腦血管疾病。不過,山楂雖然開胃,但也不宜過多食用,其果膠和鞣酸含量較高,容易導致胃結石。和海鮮壹起吃也是禁忌。海鮮中的鈣和蛋白質在山楂單寧酸的作用下會生成不易消化的沈澱。另外,孕婦不宜吃山楂,否則會導致流產。
2.養胃清肺湯
1,豆腐糖。豆腐500克,紅糖100克,白糖100克。挖壹窩豆腐,加紅糖白糖,放在碗裏煮30分鐘。吃壹次,連續吃四次。清熱生津、潤燥、止咳化痰。
2、玉米壹定要橘皮。玉米須和橘皮適量,水煎服,每日兩次。止咳化痰。治療風寒咳嗽,痰多。
3、蘿蔔豬肺止咳湯。蘿蔔1,豬肺1,杏仁15g。加水* * *煮1小時,吃肉喝湯。清熱化痰,止咳平喘,治療慢性咳嗽痰多氣短。
4、糖水洗雞蛋。糖50g,雞蛋1個,鮮姜適量。先把雞蛋打到碗裏,攪拌均勻。將白糖放入半碗水中煮沸,趁熱倒入雞蛋,攪拌,然後倒入榨好的姜汁,拌勻。每天早晚服用1次。補虛治久咳。
5、芝麻冰糖水。生芝麻15g,冰糖10g。芝麻和冰糖* * *放在碗裏,開水喝。潤肺生津。治夜咳,咳無痰。註:1芝麻壹把,生姜50g,搗碎煮汁,也有以上功效。
6、香油炒羊肝。羊肝60克,香油30克,鹽少許。羊肝切片,鍋中加入香油至八成熱,加入羊肝和鹽翻炒。潤肺止咳可以治慢性咳嗽。
7.清蒸梨蜜。1個梨,50g蜂蜜。首先,把梨去核,裝滿蜂蜜,蒸熟。連續幾天每天早晚吃1藥丸。生津潤燥,止咳化痰。治療陰虛肺燥引起的久咳、咽幹、手足心熱。
8、燕窩銀耳。燕窩10g,銀耳10g,冰糖適量。先將燕窩用清水洗凈,再用熱水浸泡3-4小時,然後去除絨毛,再用熱水浸泡1小時。將燕窩、銀耳、冰糖盛於瓷缸或碗中,隔水燉服。補虛損,養肺陰,解虛熱,治幹咳,盜汗或肺陰不足。
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1,明礬和郁金平分。明礬和郁金制成丸劑,每次4-5克,每日2次。
2、鹽15克。在1500ml溫水中加鹽,攪拌均勻,洗頭,1-2次壹周。長期應用這種方法可以防止脫發。
3.榧子3個,核桃2個,側柏葉30克