食療是利用食物預防疾病、保護健康的有效方法。古代醫家說“藥療不如食療”。中醫認為，眼睛也是臟腑經絡有內在聯系的有機整體的壹部分，食療有助於防治幹眼癥、視疲勞等眼疾。\x0d\通常含有大量維生素A、維生素B1和維生素C的食物，如動物肝臟、瘦肉、魚蝦、牛奶、豆類、花生、杏仁、核桃等。、蔬菜如青椒、菠菜、莧菜、韭菜等。、以及生梨、橙子等水果，對眼睛有很好的保健作用，可以預防幹眼癥。\x0d\近年來，根據科學家的研究發現，近視的發生與壹種叫做葉黃素的營養物質的攝入密切相關。葉黃素屬於“類胡蘿蔔素”，在新鮮綠色蔬菜和柑橘類水果中含量較高。葉黃素在保護視網膜中的“黃斑”方面起著重要作用。如果缺乏葉黃素，就容易引起黃斑變性，導致視力模糊。現在是柑橘類水果大量上市的季節。眼科醫生建議大家每天多吃柑橘類水果，防止視力下降，特別適合長時間使用電腦的學生和上班族。\x0d\同時，根據“藥食同源”的理論，在日常飲食中加入壹些可以入藥的中藥，也可以起到更好的預防眼疾的作用。冬季，枸杞、桂圓肉、決明子、桑葚子、菊花、山藥、麥冬、大棗、黑豆等適合養眼睛的中藥。在這裏，我給大家推薦幾個常見的中藥“養眼方”:\x0d\1。枸杞豬肝:豬肝100g，枸杞\ x0d \先將豬肝切片，加入適量澱粉拌勻，與枸杞壹起放入鍋中，加水熬湯調味。這是古代治療夜盲癥的食療藥方。豬肝含有豐富的維生素A，枸杞含有胡蘿蔔素，所以對視力疲勞和護眼有壹定的積極作用。\x0d\2。菊花明目粥:菊花20g，粳米60g \ x0d \將幹菊花研末備用，粳米粥煮至粘稠時，加入菊花粉和適量冰糖調味。每天早上壹次，晚上壹次。本方具有疏風清熱、清肝瀉火、調理氣血、明目養顏的功效，適用於因肝火或長時間使用電腦導致眼睛紅腫疼痛的上班族。\x0d\3。核桃大棗枸杞雞蛋湯\x0d\核桃仁300g，大棗250g，枸杞150g，新鮮豬肝200g，加水少許，燉半小時。每天取2~3湯匙，打入2個雞蛋，加些糖蒸成湯。本方益腎養肝，養血明目。可預防近視、視力下降和壹些老年性眼病。\x0d\中醫進補方法多樣靈活。對於眼疲勞患者，可在上述食譜中加入適量當歸；眼睛幹澀可加麥冬、桑葚子；白內障、黃斑變性可以多吃黑豆、山藥等。\x0d\需要提醒大家的是，中醫進補要根據體質辯證實施。對於大部分中老年患者來說，都有肝腎虧損、陰液不足的癥狀，所以上述方法適合中藥進補；對於肝火過旺的患者，杭白菊適合眼部修復；同時，高血脂等疾病患者，動物肝臟、枸杞不宜大量攝入，應以蔬菜、水果代替。
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