1,白蘿蔔
白蘿蔔皮薄肉嫩,汁多,富含維生素、膳食纖維、芥子油等元素,具有化陰、健脾、通便、生津等作用。咳痰時多吃白蘿蔔,可以止咳化痰。
2、白蘿蔔止咳吃法
取白蘿蔔1000g,洗凈切塊,用鹽腌制過夜(每1kg蘿蔔加50g鹽),晾幹備用。將10g生姜、15g陳皮、適量花椒、茴香、蘿蔔混合,靜置2-3h,將醋煮沸後倒入蘿蔔丁中攪拌。
醋泡蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、開胃健脾、理氣化痰的功效,適用於咳嗽、痰白稀、胸悶、食欲不振、嗜睡、舌紅、舌苔白的人群。
註意:脾虛泄瀉的人要慎食或少食。
3.豬肺
豬肺味甘,微寒。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素B3等鈣元素。具有補虛健脾和胃的功效。中醫常用豬肺配制食療藥膳,治療肺虛、咳嗽、咯血。
4、豬肺止咳的吃法
薏苡仁30克洗凈,浸泡30分鐘。取1豬肺,將清水倒入豬肺中,用手輕輕拍打,將水倒出後再倒入,重復多次,直至豬肺呈白色。砂鍋加水,放入薏苡仁、豬肺,大火煮開,再轉小火,煮至爛爛。加鹽和味精調味。
薏米煮豬肺具有宣肺止咳、補肺清熱、健脾益胃的功效,適用於咳嗽痰黃、痰粘難咳出、咽部咯痰,或發熱口渴、小便短赤、小便黃、大便幹燥的患者。
註意:肺寒咳嗽、痰稀、便秘、痔瘡者不宜食用。
5.川貝母
川貝母味苦、甘,微寒,歸肺、心經。具有清熱潤肺、止咳化痰的功效,適用於熱性咳嗽,可用於風熱、痰熱咳嗽、肺熱幹咳、幹咳燒炭、陰虛幹咳、咳痰帶血者。
6、川貝母咳嗽的食用方法
取川貝15g、桔梗11g、半夏、杏仁、靈芝、生姜五片、蜂蜜或枸杞適量,將桔梗用水過濾,將川貝、杏仁粉碎,將所有藥材用450ml熱開水沖泡10-20min,倒出藥汁。
在這款川貝桔梗茶中,川貝可以止咳化痰,治療久咳的效果特別明顯,還可以改善咽喉腫痛。桔梗是宣肺化痰的藥材,對感冒咳嗽、急性支氣管炎、痰多咽痛有極好的治療作用。半夏可以止咳化痰,這些藥材壹起泡茶有助於保護咽喉,改善咳痰癥狀。
7.枇杷
枇杷果肉柔軟多汁,酸甜爽口,具有生津止咳、清熱潤肺、緩解上火不適的功效。常用於止咳化痰方中,枇杷可直接食用,或加工成枇杷膏、枇杷汁,能起到很好的潤肺化痰作用。
8、枇杷止咳的食用方法
取12鮮枇杷,洗凈去皮,去核,切塊,12g鮮桔皮洗凈撕成小塊,將兩種食物壹起放入榨汁機中,加適量水榨成汁,加適量蜂蜜攪拌均勻後飲用。
枇杷橘皮的這種汁液中,枇杷含有多種維生素和礦物質,有潤肺止咳化痰的作用。橘皮能理氣祛濕,化痰止咳,健脾胃。兩種成分壹起食用,有止咳化痰、平喘健脾、調肺的功效。
9.寶寶咳嗽吃什麽藥?
咳嗽有痰的時候,需要的是痰。很多家長怕孩子不喝貝母苦燉雪梨,會往裏面加很多冰糖。結果適得其反。兒童咳嗽後很難康復。所以最好燉川貝母和雪梨。為了改善口感,可以加幾顆大棗進去。另外,咳嗽期間不要讓孩子喝甜飲料。
因為咳嗽也分風寒咳嗽和風熱咳嗽,不是所有的咳嗽都適合吃川貝燉梨,壹般風熱咳嗽比較適合。要區分咳嗽的寒熱,可以觀察孩子的舌苔。如果舌苔是白色的,就像冬天的雪壹樣,說明孩子寒氣重,咳嗽痰稀白,也是悶流涕。這個時候要吃壹些溫補化痰止咳的食物。如果孩子舌苔黃紅,說明孩子火氣大,咳嗽痰黃稠,不易咳出,還有咽痛。這個時候要吃壹些具有清肺熱、化痰止咳作用的食物。同時,小兒肺熱止咳葵花口服液是小兒咳嗽最常用的藥物。如果寶寶咳嗽有黃痰,也可以用這個藥。具有清肺熱、止咳化痰的作用,對小兒感冒引起的發熱、咳嗽、咳喘、咽痛有較好的療效。