玉米須茶是指壹種用玉米須制成的茶飲料。玉米又稱玉米、蘿蔔，是禾本科植物，各地都有種植。其花柱(玉米須)清甜。取鮮玉米須約30克(幹樣約10克)，以水代茶煎服，可降低血糖，適用於糖尿病患者的輔助治療，還具有利尿消腫的作用。目錄
簡介
玉米須茶做法
玉米須茶的功效
夏天吃玉米，大家都愛煮玉米，把玉米須扔掉。專家指出，這實際上是壹種浪費。在中醫裏，玉米須又叫“龍須草”，性平，預防保健用途廣泛。將帶須的玉米放入鍋中煮開。煮好後，把湯倒掉，就是“蘆筍茶”。“龍須菜”味道很好，從甜絲絲喝也很經濟，可以作為全家人的養生茶。高血脂、高血壓、高血糖患者可降血脂、降血壓、降血糖。夏季暑熱較重，蘆筍茶有涼血瀉熱的功效，可以去除體內的濕熱。還能促進利尿消腫。在婦科，可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳房阻塞等疾病。玉米須茶方法玉米須茶，方法很簡單——方法壹:將玉米須清洗幹凈，用開水沖泡。方法二:用玉米須燒開水後服用。方法三:保留玉米須，放在鍋裏壹起煮，然後吃玉米喝湯。方法四:吃冬瓜煮湯，兩者都對消腫有好處。玉米須茶纖維素含量高，可以保護腸胃，促進腸胃蠕動。玉米須味甘，性平。其他營養成分能增強人體新陳代謝，調節神經系統功能，使皮膚柔嫩光滑，抑制和延緩皺紋的產生。在中醫中，玉米須茶又名長須，味甘性平，具有廣泛的預防和保健用途。由於玉米在生長過程中被玉米包包裹，需要依靠玉米須來吸收營養，所以玉米須中含有多種維生素等營養成分，不僅能涼血瀉熱，還能祛除體內濕熱，利尿消腫。泡茶後，是很好的瘦身飲品。在中藥中，玉米須有廣泛的預防和保健用途。中醫認為可以利水消腫、清熱、平肝利膽，還可以抗過敏，治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎。用開水代替茶可以解暑。經常飲酒可以減肥，對防治動脈粥樣硬化和高血壓大有裨益。高血脂、高血壓、高血糖患者可降血脂、降血壓、降血糖。玉米須有非常好的降血糖作用，廣大糖尿病患者只要稍加使用，完全可以“變廢為寶”。玉米須含有大量的營養成分和藥用物質，如酒石酸、蘋果酸、苦味苷、多糖、β-谷甾醇和豆甾醇。玉米須在中國自古以來就被廣泛使用。《滇南本草》等也有記載。那玉米壹定有止血利尿的功效。然而，人們對玉米須的認識壹直局限於它的利尿消腫作用，卻不知道它還是治療糖尿病的良藥。在中國南方，玉米須和瘦豬肉湯經常被用來治療糖尿病，這在《嶺南草藥集》中有所記載。此外，我國很多民間偏方中也有類似的內容，比如將玉米須泡水喝，或者將玉米須煮粥喝，都取得了不錯的效果。