連續咳嗽好幾天,晚上難以入眠。可以買幾個白蘿蔔,每天晚上切壹半切成塊,用清水煮。蘿蔔煮好後,用茶杯或小碗把水過濾掉,稍涼就可以喝了。咳嗽可以減輕。如果妳喝幾天,妳的咳嗽就會好。
2、燒蘿蔔
將“心美”蘿蔔切成5厘米左右厚的條或片,放在爐子裏(煤氣爐可以下鍋烤),燒至半熟。從爐子裏拿出來,趁熱吃。咳嗽幾聲就好了。
3.蘿蔔湯
白胡椒5片,蘿蔔100g,姜3片,陳皮10g,炒熟當湯。用於咳嗽痰稀,泡沫多。
4、蜂蜜白蘿蔔
白蘿蔔去頭尾,去皮,切段。將枸杞用清水浸泡至變軟。先在每段白蘿蔔上切0-5厘米厚的片作為蓋,然後用勺子在白蘿蔔中間挖壹個洞,做成蘿蔔杯。將蘿蔔杯放在盤子上,將蜂蜜倒入蘿蔔洞中,直到八分滿。加入枸杞。用蘿蔔杯的菜要深壹點,因為在蒸的過程中,會有大量的白蘿蔔從水裏出來,變成又香又甜的湯。將白蘿蔔杯分別蓋好,放入鍋中,大火蓋好,中火蒸,過水蒸。
白蘿蔔的營養價值
白蘿蔔是根莖類蔬菜的主要蔬菜,屬於十字花科二年生植物。白蘿蔔是壹種常見的蔬菜,可以生吃,也可以煮著吃,味道微辣。現代研究認為,白蘿蔔含有芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化、增進食欲、加速胃腸蠕動、止咳化痰的作用。
此外,蘿蔔含水量高,約94%,熱量低,膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C、葉酸含量高,有助於增強免疫功能,提高抗病能力。蘿蔔含有豐富的消化酶,蘿蔔中的澱粉酶可以分解食物中的澱粉和脂肪,使其充分吸收。蘿蔔中含有木質素,可以提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔中含有多種酶,能分解致癌的亞硝酸銨,具有抗癌作用。