鴿子茶是由幾種草本植物制成的。搭配方法很多，有些是根據不同地區和季節準備的，比較復雜。壹些是通過通常可獲得的方法制備的。最簡單的方法就是用大黃、蕁麻、薄荷做原料。為了更好地利用“鴿子茶”，現將這三種原料的功能簡述如下:
大黃，又名大黃馬蹄、大黃川、大黃南大。高大的多年生草本植物。據中醫書記載，大黃性味寒苦，功能為攻積導滯、瀉火解毒、化瘀通經，主要用於治療實熱便秘、腹痛、痢疾、黃疸、瘀血閉經、口瘡目赤、癰腫。外敷可以治愈燒傷。大黃含有大黃蒽苷和鞣質。蒽甙能刺激腸道蠕動，誘發腹瀉，鞣質有收斂作用，能止瀉。小劑量的大黃可以用作健胃藥。
蕁麻(話題介紹在184)。
薄荷，中醫以莖葉入藥，性涼，味辛，有解表散熱之功。主要用於治療外感發熱、頭痛、目赤、咽痛、皮膚成癮等疾病。了解了這壹點，就可以大膽使用鴿子茶了。
鴿子茶的制作方法:薄荷3克，蕁麻3克，大黃1克，用開水沖泡。然後將鴿茶倒入信鴿的飲水器中，濃度應為淡茶黃色，可供20只信鴿飲用。熱天壹周1次，冬天兩周1次。