首先，低血糖的正確治療是有條件的，要及時測血糖值，診斷低血糖；其次，如果只是輕度低血糖，患者神誌清醒，可以吃幾塊甜食、餅幹或者喝半杯糖水，可以達到快速糾正低血糖的效果。壹般十幾分鐘後低血糖癥狀就會消失；食用上述食物後，可適當吃些米飯或饅頭、豆腐幹等食物，防止低血糖的復發；如果以上方法仍無效果或患者意識不清，應立即送醫院急救，並帶上患者平時服用的降糖藥，以便醫生了解病情。
嚴重低血糖患者不宜餵食物，應立即送醫院。送到醫院後立即測血糖，靜脈註射50%葡萄糖20 mg。癥狀緩解清醒後，可靜脈滴註葡萄糖，防止低血糖復發。尤其是壹些口服降糖藥引起的低血糖患者，治療後仍可能再次進入昏迷狀態，需要密切觀察四五天。壹般來說，低血糖的典型癥狀是出汗、臉色蒼白、乏力、發黑等癥狀。壹旦發現以上情況，就要少吃多餐。低血糖患者最好少吃多餐，每天吃6 ~ 8餐左右。睡前吃少量的零食和點心也會有幫助。
此外，我們應該交替食物類型，不要經常吃某些食物，因為過敏往往與低血糖有關。食物過敏會加重病情，使癥狀更加復雜。均衡飲食，飲食要力求均衡，至少含有50-60%的碳水化合物(與糖尿病患者的飲食原則相同)，包括蔬菜、糙米、牛油果、魔芋、種子、核果、谷類、瘦肉、魚、酸奶和生奶酪。不要貪吃，多吃荔枝，因為小心低血糖。