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白蘿蔔粳米粥-消食理氣。

粳米是大米的壹種,營養豐富,營養價值遠高於普通大米。燉米粥是壹種很常見的吃法,可以幫助消化,健脾胃。如何吃好?今天介紹能滋陰潤肺的白蘿蔔粳米粥的做法。

食品

白蘿蔔250克,粳米100克。

生產方法

1.先將白蘿蔔洗凈,切成小塊;

2.粳米淘洗幹凈,和蘿蔔壹起放入鍋中,加水適量;

3.把飯鍋用大火燒開,然後用文火煮。

食用說明

白蘿蔔——味辛味甜;性別平等。入脾、胃、肺、大腸經。消食化滯;降氣化痰。

粳米——味甘,性平。入肺、脾、胃經。滋陰潤肺,健脾和胃。

白蘿蔔粳米粥具有消食、益氣、止渴的作用,適用於肥膩喜甜、味濃、消化不良的患者。蘿蔔是涼性蔬菜,陰虛體質、寒性體質的人,脾胃虛寒的人不宜多吃。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純性甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者。應該少吃蘿蔔。此外,蘿蔔不宜與蛇肉、人參、烤魚、燒烤、橘子同食。蘿蔔為主瀉,胡蘿蔔為輔,最好不要同食;胡蘿蔔和白蘿蔔不能壹起煮。如果白蘿蔔和梗米搭配在壹起,可以緩解消化不良,還可以宣泄。對於脾胃不和,消化不好的,可以常吃。

白蘿蔔粳米粥的具體做法和營養價值大家都知道。經常吃的話,可以補充豐富的營養,還可以起到補氣通氣的作用。它是身體虛弱或腸胃不好的人的唯壹選擇。妳可以試試。

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