醋不僅是家家戶戶必不可少的調味品,而且還有壹些奇妙的用途。
(1)對於失眠者,睡前倒壹杯涼開水,加壹湯匙醋,有助於入睡。
(2)打嗝時喝壹小杯醋,壹口氣喝完才能消除。
(3)便秘的人每天喝壹杯醋開水(就是在開水裏滴幾滴醋),可以幫助排便順暢。
(4)被蚊子叮咬後,迅速在腫脹處塗上醋,輕輕揉搓,止癢止痛。
(5)暈車的人,騎行前喝壹小杯醋和開水,能有效減輕頭暈。
醋的妙用(2)
1.在溫熱的洗澡水中,加入壹點點醋,會讓妳洗完澡後感覺特別涼爽舒服。
2.將醋和甘油以五比壹的比例混合,經常揉搓可以讓粗糙的皮膚變得細嫩。
3.洗綢緞,在水裏加點醋,有助於保持原有的光澤。
4.呢子褲子經常摩擦的部位會變白發亮。比如晾幹後,用醋水(壹半醋壹半水)蘸著輕輕擦,然後蓋上幹布,用熨鬥燙,去除亮斑。
衣服上沾有顏色或果汁汙漬,用幾滴醋摩擦即可去除。
6.寫書法時用醋磨墨,寫出來的字又黑又亮,不易褪色。
7.在清水中加入壹湯匙醋,可以讓玻璃和家具更加幹凈。
8.新買的漆器有很濃的漆味。用淘米水加少許醋洗,去除漆味。
9.用舊的銅鋁器皿,先塗上醋,晾幹後再用水洗,這樣容易把汙垢擦掉。
10.將凍肉浸泡在含醋的水中解凍。這種方法也適用於解凍冷凍魚。
11.把水燒開,加壹勺醋,把殺好的家禽放入開水中,不斷翻動,幾分鐘後取出,毛就很快去掉了。頭和爪子可以泡久壹點。
12.將面粉、50毫升醋和350毫升溫水按10分鐘的比例混合,加入5克小蘇打或堿性面粉,用力揉搓面粉至沒有酸味。饅頭又軟又好吃。黃饅頭變白。在蒸籠中倒入3/4左右的水,加熱,在蒸籠中倒入1/3醋,用文火蒸15分鐘,饅頭就會變白,吃起來很酸。
13.炎熱的夏天,把稀釋後的醋水灑在魚身上,魚隔壹天也不會變質。
醋的妙用(3)
醋的作用很奇妙,對人體健康大有裨益。如今,醋已成為國內外科學家的重點研究對象之壹,壹股醋保健的時尚潮流正在家庭中悄然流行。
預防流感時,關好門窗,將60-90毫升醋倒入鍋中,加兩倍的水,放在爐子上煮。空氣中散發出的醋蒸氣可以有效預防流感等上呼吸道疾病的發生和傳播。
在解暑中發現中暑癥狀時,用醋和糖燒開水,冷卻後飲用,很快就會好轉。
防暈車船經常暈車暈船,上船前喝點淡醋開水可以大大減輕反應;旅途中偶爾聞聞泡過醋的手絹,暈車就停了。
止鼻血時,用蘸醋的藥棉塞住鼻子,出血就止住了。
除了牙垢,如果牙齒發黃、發暗、有牙垢,可以在每次刷牙時在牙膏上滴兩滴醋,這樣可以去除牙垢,使牙齒潔白有光澤。
擺脫醉酒。在溫水中加入幾滴上好的香醋,攪拌均勻。喝了酒就可以解酒了。
腹瀉的治療如果是輕度腹瀉,可以加入少量的老陳醋和適量的鹽,開水沖服壹次,有奇效。
夏天衣服襪子經常有汗味。將洗好的衣服和襪子用清水加少量醋漂洗,衣服和襪子的異味就可以去除了。
治療失眠:將壹個紅皮雞蛋洗凈,用150-180毫升米醋(酸度越大,在20℃-25℃放置48小時,然後將雞蛋打碎,浸泡36小時後服用,每天喝壹次醋蛋液,對老年性失眠療效極佳。
治療蟯蟲孩子感染蟯蟲後經常哭鬧肛門瘙癢,這是蟯蟲在肛門產卵引起的。這時候拿壹個蘸醋的棉球塞到肛門裏,可以有效殺死蟯蟲卵。這個方法也適用於成年人。
美化指甲塗指甲油前,用棉球蘸醋,把指甲擦洗幹凈。待醋完全幹透後,塗上指甲油不易脫落,還能保持鮮艷明亮。
洗澡時,將1小杯醋倒入熱水中,攪拌均勻後再洗澡,可使人感到輕松舒適。