女性本來血氣就不太好。孕期如果不註意營養和飲食,很容易發生貧血。貧血的孕媽媽經常感到頭暈、臉色蒼白、身體虛弱。如果不馬上哺乳,貧血會逐漸加重,危及妊娠。下面是治療孕媽媽貧血的7個食譜。
1,鴨血湯
調料:豬血、木耳、豆腐、豆芽、枸杞子。做法:將豬血和豆腐切成小塊。鍋中加入少許油、蔥、姜翻炒,然後加入豬血和水豆腐翻炒片刻,再加入已溶解的黑木耳和水,煮5分鐘,再加入枸杞、豆芽和調料,再次煮10分鐘。此湯可治孕期貧血,潤腸。
2、黑木耳炒
調料:黑木耳、魷魚、胡蘿蔔、姜、蔥、油、鹽、米酒。制法:黑木耳泡發,洗凈掰成小塊,胡蘿蔔洗凈切條。魷魚洗凈後切段,放入開水中,控制水分,加鹽和米酒腌制片刻。鍋裏放點油,把姜片炒香,再放入蘿蔔條、黑木耳、魷魚絲,壹起炒,炒好後撒上蔥。
3.何首烏白芝麻燉烏雞
原料:制首烏、大棗、黑芝麻粉、雞肉。做法:將雞洗凈,去頭去腳,將何首烏、黑芝麻粉、紅棗放入茶包中,放入雞胃中,然後放入鐵鍋中燉2小時。貧血孕婦可以每周吃壹次。
4.當歸羊湯
材料:牛肉、當歸、紅棗、姜片、山藥。做法:首先將牛肉洗凈切塊,用繃帶將當歸包紮好。然後把牛肉、當歸、紅棗、山藥、生姜壹起放在鍋裏,加水做成湯,煮開,然後把調料放進湯裏吃肉。每周可食用3-4次,具有補氣補血的有效功效。
5.海曙木耳湯
原料:海參、黑木耳、老冰糖。做法:將海參、黑木耳泡發洗凈,然後放入燉鍋中,加水燉2小塊老冰糖。孕婦可以壹天吃壹次。具有補腎壯陽、補血益氣的功效。
6、兔肉血湯
原料:兔肉、大棗、米酒、姜片、醋。方法:將兔肉洗凈,切成小塊。大棗洗凈去核。將這些放入燉鍋中,加入油、鹽、米酒和醋,蒸1小時。兔肉軟爛,可以吃。
7.瑤柱烏雞湯
原料:烏雞、扇貝、龍眼肉、當歸、姜片、鹽。做法:將扇貝用冷水浸泡,雞肉洗凈切片。鍋中加水,將黑胡椒雞、幹貝、當歸、桂圓、生姜燉2小時。加鹽調味即可食用。
孕期貧血要馬上補血補氣。最好按照飲食調養,多吃含鐵的食材,均衡的飲食可以保證孕婦的營養均衡。如果合理的飲食不能改善貧血,孕婦可以考慮服用壹些補鐵劑。貧血的孕媽媽不用喝濃茶、現磨咖啡,也不用吃對鐵消化吸收有害的成分。