啤酒灑被稱為世界第三大飲料，水和茶位列第壹。啤酒粉有很多種，有生啤酒、幹啤酒、黑啤，但無論哪壹種分類，釀造原料都差不多，通常是加工工藝和糖分不同。關鍵原料均為麥芽糖、小麥籽或小麥，再添加木薯澱粉等輔料，經壹系列加工工藝制成。葡萄酒含有少量醫用酒精、碳水化合物和糖原。如果沒看錯的話，這三類都是釣魚經常使用的食品添加劑。因此，啤酒灑在制作誘餌和巢材料方面是有效的。另外，在夏天，用淡酒做誘餌會更有效。
啤酒可以用來立馬開餌。雖然很多大神都說用生塘水開餌比較好，但是這個基本理論不壹定正確，不然就不會有餌水這種東西了。但是，啤酒對餌料的應用，必須是略醇的，也就是說，需要時間。很多釣魚愛好者都是前壹天晚上用啤酒做誘餌，第二天壹早塗抹，稍微醇厚的誘餌實際效果能達到最好。
酒是用來做窩料的。我們可以在面條裏加糖，用開水煮，做成方便面餅，切片，噴啤酒封口，第二天用來做窩。需要註意的是，啤酒灑的應用只能在短期內產生酒精，長期不能。原因是啤酒淋中酒精濃度不足，窩料非常容易變質，這也是啤酒淋不用來做酒飯的原因。也有釣魚愛好者喜歡用啤酒噴頭融化原本的池塘顆粒，這樣會讓它們壹夜醇香，第二天還能當魚餌。
眾所周知，尤其是在淺夏過後的炎熱天氣，魚的受歡迎程度會更低。這時候可以馬上用啤酒灑代替餌料水，搭配壹般的產品餌料，可以讓餌料味道更濃。但這些方法都有壹定的局限性，就像我們炒菜、做飯壹樣，加入米酒可以去腥。啤酒灑雖然近視度低，但是裏面也有乙醇。如果搭配腥味餌料，很可能會影響實際效果。
如何使用鮮啤酒和幹啤酒？愛喝啤酒的漁民應該知道，鮮啤酒可以短時間存放，但味道很好，短時間用作厭氧發酵餌料和巢材就這麽好。幹啤酒開餌效果更好。有釣魚愛好者說，那樣給的餌，不容易逆水。